Wil u 'n blaaskans neem, maar weet u nie wat om te kook nie? Maak delikate en heerlike persimmonpannekoeke. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Pannekoeke is unieke tortilla's wat gewoonlik vinnig en maklik voorberei kan word, en die resultaat is altyd aangenaam. Hulle kan gebruik word saam met tee, koffie, melk, suurroom, konfyt, room, ens. Ek stel voor om pannekoeke met persimmon te probeer maak. Ek is seker dat u nie net verheug sal wees oor die baie helder smaak nie, maar ook oor die pragtige oranje kleur. Positiewe koeke sal alle verbruikers opgewonde maak. Dit is 'n uitstekende resep om ontslae te raak van oortollige persimmon. Dun pannekoeke met 'n ongewone bestanddeel in die deeg, soos 'n ryp persimmonpuree, gee wonderbaarlik 'n aangename geur en 'n effens waarneembare vrugtige geur.
Sulke pannekoeke is 'n goeie idee vir moeders wie se kinders nie van persimmons hou nie. Dan kan dit weggesteek word in die vorm van heerlike gebak. As jou persimmon 'n bietjie tert is, voeg 'n bietjie kaneel, lemoen of suurlemoenskil by. Die geur van hierdie produkte toon die ideale geur van ligte en lugtige pannekoeke. U kan pannekoeke ook 'n spesiale estetiese skil gee deur papawersaad by te voeg. Klein swart vlekke lyk oorspronklik op oranje pannekoeke.
Sien ook die maak van wrongel met meel en persimmon.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 219 kcal.
- Porsies - 12-15 stuks.
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Suurmelk - 200 ml
- Sagte persimmon - 1 st.
- Suiker - 50 g of na smaak
- Eiers - 1 stuks.
- Bakpoeier - 0,5 teelepel
- Groente -olie - 2 eetlepels in deeg, plus vir braai
- Meel - 150 g
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van pannekoeke met persimmon, resep met foto:
1. Giet suurmelk in 'n bak om die deeg te knie, wat met kefir of jogurt vervang kan word. Gebruik kos by kamertemperatuur sodat die bakpoeier behoorlik werk.
2. Giet ongesuurde groente -olie in 'n bak. Deur groente -olie by die deeg te voeg, kan u die minimum hoeveelheid wat in die pan gevoeg word, gebruik wanneer dit gebraai word. In 'n braaipan brand die olie inderdaad uit, waaruit dit nie baie nuttig vir die liggaam is nie.
3. Giet dan 'n rou eier in 'n bak.
4. Klits die vloeibare bestanddele goed tot glad.
5. Sif meel deur 'n fyn sif en voeg by vloeibare bestanddele. U kan die meel natuurlik nie sif nie, maar dit is beter om dit te doen. Dan sal die pannekoeke sagter en lugiger wees. Voeg dan 'n knippie sout, suiker en bakpoeier by.
6. Knie die deeg met 'n klitser tot glad en glad sodat daar geen klonte is nie.
7. Was die persimmon en droog dit met 'n papierhanddoek. Rasper dit op 'n fyn rasper of kap dit met 'n blender.
8. Roer die deeg totdat die persimmonpuree eweredig oor die hele volume versprei is.
9. Smeer die bodem van die pan met 'n silikoonborsel met 'n dun lagie groente -olie en verhit goed. Skep die deeg met 'n lepel en giet dit in die pan. Gee die pannekoeke 'n ronde vorm.
10. Braai die tortillas ongeveer 3-4 minute oor matige hitte aan die een kant en draai om na die ander kant. Aan die ander kant kook die persimmonpannekoeke vinniger, ongeveer 1-2 minute. Bedien warm pannekoeke warm. Dit is heerlik om saam met heuning of sjokoladesmeer saam met 'n koppie vars tee of koffie te eet.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om persimmontert te maak.
