Korsdeegkoek Crumb blyk buitengewoon lekker en sag te wees! Kortbrooddeeg - krummels is glad nie ingewikkeld vir die voorbereiding daarvan nie. Ons sal in 'n stap-vir-stap resep leer hoe om dit korrek te doen. Video resep.
'N Delikate en ongelooflik heerlike eenvoudige koek met sandkrummels en enige vulsel kan elke dag gekook word! Om dit te doen, is dit genoeg om die deeg te maal, in 'n vorm te plaas, die vulsel by te voeg en in die oond te bak. Veral besige huisvroue of diegene wat nie lank daarvan hou om deeg te knie nie, sal met hierdie resep tevrede wees. Dit is 'n baie bekende weergawe van tuisgemaakte bak, wat baie huisvroue sal geniet vanweë die eenvoud, ekonomie en smaak. As u dus nie weet hoe om 'n krummeltaart te maak nie, skryf 'n gedetailleerde resep met 'n foto neer en memoriseer dit. Sulke gebak sal 'n uitstekende opsie wees vir weeksdae en onverwagte gaste.
Die stel bestanddele vir die sandkrummels is minimaal en alle produkte is beskikbaar. Ek gebruik botter, maar dit kan in beginsel vervang word deur margarien of swaar room. Gebak is die lekkerste saam met botter of room. Hierdie klassieke resep sal u nooit in die steek laat nie, en dit sal onrealisties heerlike gebak daarmee maak. Elke tertvulsel is geskik, soet en sout. Dit kan dik konfyt of konfyt wees, vrugte (vars of bevrore), soet maaskaas met rosyne of gesout met kruie, maalvleis, groente, ens.
Kyk ook wat u van korsdeeg kan bak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 569 kcal.
- Porsies - 700-750 g
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Botter - 200 g
- Koringmeel - 500 g
- Eiers - 2 stuks.
- Suiker - 1 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van krummelkrummels, resep met foto:
1. Sny die botter in skywe en plaas in die bak van 'n voedselverwerker. Die botter moet uit die yskas kom. Maar nie uit die vrieskas of kamertemperatuur nie.
2. Voeg rou eiers by die voedselverwerker.
3. Voeg dan meel, sout en suiker by. Ek beveel aan om die meel deur 'n fyn sif te sif sodat dit met suurstof verryk word en die gebak sagter word.
4. Skakel die toestel aan en roer die deeg. Gebruik impulsiewe bewegings om die kos tot 'n krummelagtige konsekwentheid te gee.
5. Plaas die krummelkorsdeeg in 'n bak, bedek met plastiekfoelie en sit 1 uur in die yskas. Begin dan om produkte te bak.
Hierdie deeg kan vooraf voorberei word en 3 dae in die yskas gebêre word, of tot 3 maande in die vrieskas in 'n plastiekhouer.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n korskrummeltaart te maak.
