Ek gaan voort met die onderwerp van gesonde slaaie vir gewigsverlies en liggaamsreiniging. Vandag sal ons praat oor hoe om 'n slaai te maak Borsel van vars kool met tamaties in 'n pittige slaaisous.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Baie mense dink seker gereeld oor watter slaai hulle moet kook. Dit lyk asof ons al alles probeer het. Soms, as u dieselfde produkte gebruik, is dit egter net genoeg om die slaaisous te vervang, en die slaai skitter onmiddellik met nuwe geurnotas. Vandag stel ek voor om 'n voedsame en ligte koolslaai met tamaties te maak. Dit kook baie vinnig, kos is nou nie duur nie, en 'n pittige sous van mosterd, sojasous en olyfolie dra by tot die smaak van die gereg.
Die hoofkomponent van die maaltyd is jong witkool. Dit bevat 'n ware vitamienlading op sigself: vitamiene A, C, groep B, P, K. Dit bevat ook nikotiensuur, vesel en spoorelemente. Terselfdertyd is sukrose en stysel feitlik afwesig, daarom bevat dit min kalorieë. Maar een van die belangrikste voordele is dat die liggaam meer kalorieë bestee om dit te verwerk as wat die groente self bevat. Daarom kan ons aanvaar dat kool absoluut geen kalorieë bevat nie. Hierdie eienskappe maak dit een van die belangrikste groente vir gewigsverlies en die begeerte om die figuur te normaliseer.
As u ekstra kilogram wil verloor, raai ek u aan om kool in u daaglikse dieet in te sluit. En sodat sy nie vervelig raak nie, voeg verskillende groente by slaaie en gebruik allerhande souse om aan te trek. Ek dink dat niemand onverskillig sal bly vir so 'n ligte slaai nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 56 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Tamatie - 1-2 stuks. afhangende van die grootte
- Knoffel - 2 naeltjies
- Basiliekruid - 'n paar takkies
- Pietersielie - 'n paar takkies
- Mosterd - 1/4 teelepel
- Sojasous - 1 eetlepel
- Olyfolie - 3 eetlepels
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van vars kool en tamatieslaai:
1. Was die witkool en druk droog met 'n papierhanddoek. Verwyder die boonste bloeiwyses soos hulle is gewoonlik vuil en sny die regte hoeveelheid van die kop af. Sny dit in dun repies, besprinkel met sout en skud jou hande sodat sy die sap uitlaat. Dan sal die slaai baie sappig wees. Moenie dit met sout oordryf nie, want die slaai bevat ook sojasous, wat ook sout is.
2. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek, sny in blokkies en voeg by die kool.
3. Voeg dan gekapte kruie en fyngekapte knoffel by.
4. Meng mosterd, sojasous en olyfolie in 'n kastrol. Roer die kos deur.
5. Geur die slaai met die sous en roer. Proe en voeg die ontbrekende speserye by indien nodig. Jy kan begin proe.
Opmerking: 'n Slaaiborsel vir liggaamsreiniging word met min of geen sout en 'n minimum hoeveelheid olie voorberei. As u doel is om gewig te verloor, sluit sojasous en mosterd uit die resep. U kan ook die samestelling van die gereg aanvul met enige ander groente: byvoorbeeld rou beet of selderywortel. Hierdie produkte word ook ingesluit in die spyskaart vir gewigsverlies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koolslaai te maak.
