Hou jy van gemmer? Berei dit dan voor vir toekomstige gebruik, sodat u dit die hele jaar deur kan geniet, heerlike drankies kan voorberei en by allerhande geregte kan voeg. In hierdie resensie leer u hoe gemmer nuttig is, 'n stap-vir-stap resep met 'n foto, hoe u dit korrek kan droog en gebruik. Video resep.
Vandag is Japannese en Chinese kookkuns in die mode. Veral elke dag word meer en meer belangstelling in gemmer gemanifesteer en groei. Gedroogde, gemaalde, ingelegde, versuikerde gemmer is 'n plant wat in verskillende vorme in voedsel gebruik word, in verskillende resepte vir kos en drank. Wetenskaplikes het lankal die voordele van gemmer bewys. Narkose, resorpsie, genesing, anti-inflammatoriese, stimulerende, choleretiese, toniese, diaforetiese … En dit is nie 'n volledige lys van die genesende eienskappe van gemmer nie.
Die mees unieke spesery is gedroogde gemmer. In vergelyking met ander soorte preparate, het dit 'n baie skerper smaak en 'n groter konsentrasie medisinale eienskappe. Boonop het dit in gedroogde vorm 'n belangrike voordeel - dit benodig nie addisionele verwerking nie en word lank gestoor. Wat geur en smaak betref, is gedroogde gemmer geensins minderwaardig as vars nie, maar inteendeel, dit vervang dit in die meeste gevalle. Ons sal in hierdie resensie uitvind hoe u gedroogde gemmer in stukke kan kook vir toekomstige gebruik.
Sien ook hoe om gekruide gemmer en heuningtee te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 335 kcal.
- Porsies - enige hoeveelheid
- Gaarmaaktyd - 2-3 uur
Bestanddele:
Gemmer - enige hoeveelheid
Stap vir stap voorbereiding van gedroogde gemmer in stukke, resep met foto:
1. Skil die gemmer, was en droog met 'n papierhanddoek.
2. Sny die gemmer in dun ringe van ongeveer 3-4 mm dik. Alhoewel die mate van kap nie belangrik is nie, kan u dit in enige vorm sny.
3. Plaas die gemmer op 'n bakplaat en plaas dit ongeveer 2 uur in 'n voorverhitte oond tot 60 grade. U kan gemmer egter by kamertemperatuur droogmaak deur dit op 'n warm plek in die son te plaas of 'n elektriese droër te gebruik.
4. Droog die gemmer in skywe, af en toe roer en draai aan alle kante eweredig droog. Sit die voltooide gemmer op perkamentpapier of koerantpapier en laat afkoel. Vou dan in 'n glashouer en bêre by kamertemperatuur op 'n droë plek. Gedroogde gemmer kan ook in poeier gemaal word met 'n koffiemolen of grinder.
Gedroogde gemmer kan gebruik word om tee te maak, aangesien dit u kan help om gewig te verloor. Boonop verkwik, verkwik, versterk, versterk droë gemmerwortel en versterk die immuunstelsel.
Sien ook die video -resep oor hoe om gedroogde gemmer te kook.
