Ek stel voor om 'n nuwe en vinnige manier om eiers sonder doppe te kook, te bemeester. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gepocheerde eier in die mikrogolfoond. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook 'n gestroopte eier in die mikrogolfoond
- Video resep
Geposjeerde eier is 'n tradisionele Franse ontbyt. Die klassieke weergawe van die voorbereiding daarvan behels dat 'n rou eier in 'n pot kookwater gebreek word of in kleefplastiek geplaas word. Dit blyk 'n gekookte eier sonder 'n dop, waar die proteïen stol en die eiergeel sag bly. Maar met die koms van moderne huishoudelike elektriese toestelle, het nuwe en makliker maniere om gestroopte eiers te maak begin ontstaan. Byvoorbeeld, 'n mikrogolfoond. 'N Geposjeerde eier in die mikrogolfoond is 'n wen-wen-opsie vir 'n vinnige, smaaklike en belangrikste gesonde ontbyt vir alle gesinslede. Hierdie dieetgereg kan alleen staan of een van die bestanddele in slaai en ander kookkuns word.
Om gestroopte gestroopte in die mikrogolfoond te kook, spandeer u slegs 1-1, 5 minute en 'n minimum aan produkte wat altyd in elke kombuis beskikbaar is. Al wat u nodig het, is 'n mikrogolfvrye oond. Byvoorbeeld, 'n glas- of porseleinhouer, maar nie metaal of foelie nie. Die resep is baie eenvoudig en is geskik vir diegene wat haastig is in die oggend en lief is vir gestroopte gestroopte, maar nie daarvan hou om dit op 'n klassieke manier te kook nie. Die resep sal u ook help as u 'n mikrogolfoond het. Die belangrikste ding met hierdie resep is om versigtig te wees, aangesien almal verskillende mikrogolwe het en dit verskillende tye neem om gestroop te word. Al die kompleksiteit van kook lê presies in die berekening van die kooktyd.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 25 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 1,5 minute
Bestanddele:
- Eiers - 1 stuks.
- Tafelasyn - 0,5 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Drinkwater - 100 ml
Stap vir stap kook eiers in die mikrogolfoond, resep met foto:
1. Giet drinkwater in 'n gerieflike mikrogolfhouer. Voeg 'n knippie sout en asyn by. Meng goed.
2. Was die eier, breek die dop saggies met 'n mes en gooi die inhoud in 'n houer met water. Maak seker dat die eier heeltemal bedek is met water.
3. Bedek die beker met 'n piering en mikrogolf die eier. Kook dit vir maksimum krag vir 40-45 sekondes.
4. As die proteïen stol, verwyder die houer uit die mikrogolfoond sodat die eiergeel nie tyd het om te kook nie en sag bly. Wees versigtig wanneer u 'n houer uit die mikrogolf haal - die skottelgoed kan warm wees. As die proteïen nie genoeg "gegryp" het nie, plaas die eier in die mikrogolfoond en kook dit nog 10 sekondes. As die eier gereed is, dreineer die water uit die houer en verwyder die eier versigtig met 'n gaatjieslepel. Bedien die voltooide gestroopte eier onmiddellik in die mikrogolfoond op die tafel. Dit is nie gebruiklik om dit vir toekomstige gebruik te kook nie. Smeer dit op warm roosterbrood, bagel, gewone brood of vars groenteslaai.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n geposjeerde eier in die mikrogolfoond te kook.
