Beetslaai met amandelskyfies is 'n maklike en gesonde maaltyd. Terselfdertyd is dit lekker, en dit is baie eenvoudig om voor te berei, as u natuurlik die beet vooraf kook. Ek stel voor om te kook!
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Slaaie beklee een van die belangrikste plekke in ons dieet. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Maar slaaie gemaak van groente, veral van beet, is veral nuttig. Dit pas goed by baie geregte en bykosse.
Ek stel voor om 'n eenvoudige slaai met beet en amandelkrummels te maak. Gewoonlik word beet gekombineer met okkerneute. 'N Heerlike slaai word egter saam met ander neute verkry. Oor beet kan ek sê dat dit vir ons breedtegrade 'n baie gewilde groente is, wat redelik maklik verduidelik kan word. Eerstens is die gesondheidsvoordele 'n natuurlike bron van antioksidante. Tweedens, uitstekende smaak. Derdens, 'n bekostigbare prys. Amandelskaafsels is dieselfde amandels, slegs in dun skywe gesny. Hulle is so gesond soos okkerneute. Dit bevat B -vitamiene, vesel, natuurlike antiseptika en baie verskillende spoorelemente (fosfor, sink, yster). As u egter al die voordele van hierdie slaai noem, neem dit beslis 'n hele bladsy. Ons sal dit nie doen nie, maar ek bied eerder 'n heerlike en eenvoudige stap-vir-stap slaai resep aan.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 69 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute vir kook, plus tyd vir kook van beet
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Amandelskyfies - 2 eetlepels
- Groente -olie - vir slaaisous
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
Kook beetenslaai met amandelskyfies
1. Was die beet, sit dit in 'n kookpot, vul met drinkwater en kook tot sag, dws. sagtheid. Hierdie proses duur gewoonlik ongeveer 2 uur. Daarom beveel ek aan dat u dit vooraf doen, byvoorbeeld in die aand. Nadat die wortelgroente goed afkoel, skil en rasper dit op 'n growwe rasper.
2. Besprinkel die beet met groente -olie, geur met sout en voeg amandels by. Roer die kos om goed te versprei en bedien. Sprinkel nog amandels op die slaai voor jy dit voorsit.
Sien ook 'n video resep oor hoe om beet slaai te maak.