Wat is nou lekkerder as 'n sappige, vinnige, vitamienryke groenteslaai gemaak van die eerste lentegroente? 'N Klein verskeidenheid produkte, 'n minimum hoeveelheid tyd en 'n gesonde maaltyd vir die hele gesin is gereed. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die erge winter het uiteindelik veld verloor. Die liggaam is moeg vir vetterige kos en bewaring, en benodig ligte en sappige geregte wat immuniteit en lewenskragtigheid sal herstel. Dit is groenteslaai wat 'n goeie hulp sal word om u gesondheid te versterk en u ideale vorm sal terugbring! Dit is 'n uitstekende opsie om die liggaam gedurende die hoogseisoen van groente en groente met vitamiene te versadig. In die lente wil u meer helder kleure en ligte slaaie hê. Dit is presies die tyd wanneer u geregte moet voorberei van kruie en groente wat die vitamien- en mineraalbalans aanvul. Dit is alle soorte jongkool, radyse, 'n ruiker met verskillende sappige groente … Sulke oorspronklike versnaperinge sal altyd tuis, in die land en op weeksdae en op vakansiedae help. 'N Heerlike vitamien groenteslaai wat haastig is, sal u lewenskragtigheid en energie in ag neem. Dit is gesond, dieet en kalorieë laag! Hy sal nie net vegetariërs interesseer nie, maar ook ondersteuners van gesonde eetgewoontes. Dit sal ook 'n beroep doen op almal wat daarvan hou om gesonde kos te eet.
Dit is raadsaam om so 'n slaai voor te berei, anders vloei dit en die groente verloor hul vorm. Of sny die groente, en geur en sout die slaai net voor opdiening, sodat dit nie baie sap gee nie, want vooraf gesoute groente gee baie sap af. Die beste manier is om groenteslaai op verkoelde borde voor te sit.
Kyk ook hoe om groentespinasieslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 65 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Komkommers - 2 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Groen uie - 3-5 vere
- Ramson - 10-12 blare
- Spinasie - 4-5 takkies
- Groente -olie - vir toediening
- Radyse - 8 stuks.
- Koriander - klein trosse
- Pietersielie - 'n paar takkies
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n vitamien groenteslaai in 'n haas, 'n resep met 'n foto:
1. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwarte in ringe van 3 mm.
2. Was die radyse, handdoek droog, sny die punte af en sny in dieselfde grootte as die komkommers - in dun kwartieringe.
3. Was koriander en pietersielie onder lopende water, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
4. Was groen uie, droog en maak fyn.
5. Plaas alle kos in 'n bak, geur met sout, voeg groente -olie by en roer goed. Verkoel die voorbereide vitamien groenteslaai vinnig vir 15 minute in die yskas. Plaas dan in 'n skottel of slaaibak. In hierdie geval moet u die skottel of slaaibak nie tot op die rand met slaai vul nie, maar laat 2-3 cm van 'n vrye rand.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n vinnige lente slaai te maak.
