Vinnig, eenvoudig, gerieflik - dit is alles byskrifte wat verband hou met hierdie resep. Omdat u hierdie wonderlike snack op skyfies binne 'n paar minute kan kook.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Ek dink dat baie die spreekwoord gehoor het: 'hulle bestel nie 'n goeie maaltyd nie, maar raai dit'. Dit wil sê, op 'n ander manier kan ons sê dat suksesvolle byeenkomste met 'n vriendelike geselskap slegs spontaan is as u dit glad nie beplan nie. Maar nadat die gaste skielik aankom, kom 'n baie dringende taak - "hoe om te verras en wat om te behandel?" In hierdie geval help ek lekker, stewige en heerlike vinnige resepte. En snacks op chips, soos hulle sê "alles in een" - ongewoon, vinnig, lekker en relatief goedkoop. Terselfdertyd hoef u nie eers na die winkel te gaan vir skyfies nie, want u kan dit self tuis kook. Boonop kan vullers heeltemal uiteenlopend wees, alles wat in u yskas is.
Ek gebruik vandag die mees gewone Joodse slaai gemaak van kaas, knoffel en mayonnaise vir skyfies. U kan egter vulsels maak van seekos, sampioene, groente, vrugte, vleis, met rooi kaviaar en vis, en in beginsel alles, selfs 'n banale Olivier -slaai. Boonop sal so 'n peuselhappie gerieflik wees vir 'n uitstappie en piekniek. Die vulsel word tuis voorberei en in panne gesit, en die skyfies word soos 'Lays' of 'Pringles' voorberei of gekoop, en as hulle in die natuur kom, het hulle net 'n voorgereg gereël.
Daar is egter een nuanse in die voorbereiding van hierdie gereg. 'N Halfafgewerkte aartappelproduk moet slegs gesmeer word voordat 'n snack aan gaste bedien word. Aangesien die skyfies vinnig vog absorbeer, verloor hulle hul knapperige eienskappe.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 190 kcal.
- Porsies - 25
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 1 stuks. of verpakking van skyfies
- Verwerkte kaas - 100 g
- Eiers - 1 stuks.
- Knoffel - 2 naeltjies of na smaak
- Mayonnaise - 50 g
- Sout - knippie of na smaak
Kook 'n happie op skyfies
1. As u nie 'n klaargemaakte halfafgewerkte aartappelproduk het nie, soos skyfies, kook dit dan self. Om dit te doen, skil die aartappels, was en sny dit in dun ringe van hoogstens 2 mm dik.
2. Voer 'n mikrogolfvaste glasplaat met bakpapier uit en plaas die aartappelskywe uit die pad sodat dit nie aan mekaar raak nie.
3. Plaas die aartappels vir 10 minute in die mikrogolfoond. Die kooktyd kan egter vir almal anders wees, dit hang af van die krag van elke toestel.
4. Kook die skyfies tot droog.
5. Rasper intussen die verwerkte kaas.
6. Kook eiers hardgekook, skil en rasper ook.
7. Skil die knoffel, was en laat deur 'n pers.
8. Sit die vulprodukte saam in een groot houer, gooi die mayonnaise in en meng goed. Proe hulle en voeg sout by indien nodig.
9. Plaas 'n nagereglepel vulsel op elke skyfie. Sit dit op 'n skottel en sit voor. As u wil, kan u die voorgereg met enige groente versier.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n hartige snack op skyfies te kook:
