'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n groenteslaai met rooi vis en kruie. Nuttige eienskappe van rooi vis. Kombinasies van bestanddele. Video resep.
Rooi vis is ryk aan vitamiene A en D sowel as onversadigde vetsure. Die vleis normaliseer bloedcholesterolvlakke, versterk die immuunstelsel en die kardiovaskulêre stelsel. Daarom beveel voedingkundiges aan om hierdie produk in u spyskaart op te neem. Hierdie lekkerny word gereeld by 'n plegtige geleentheid geneem en bedien as snye of toebroodjies. Maar nie minder lekker met rooi vis blyk interessante slaaie te wees, waarvan die idees baie is.
Uit die oogpunt van smaak word rooivis meestal gekombineer met kaas, eiers, aartappels, wortels, seekos, baie verskillende groente … Vandag maak ons 'n ligter groenteslaai met rooi vis en kruie. Ondanks die feit dat die hoofproduk redelik vetterig is, deur vars komkommers, radyse en kruie by te voeg en plantaardige olie as 'n slaaisous te gebruik, word die gereg sappig en vars. So 'n gereg wat voorberei is vir die viering, sal al die deelnemers aan die fees verras. As sommige groente moeilik is om vir 'n slaai te versamel, vervang dan die bestanddele met die beskikbare groente. Byna enige produk is immers geskik vir rooivis!
Kyk ook hoe om 'n eenvoudige komkommer-, spinasie- en kaasslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Komkommers - 1 stuks.
- Korrelige Franse mosterd - 1 teelepel
- Ramson - 10 blare
- Spinasie - 3 trosse met wortels
- Sout - knippie of na smaak
- Rooi vis - 100 g (die resep gebruik die mae)
- Radyse - 4-5 stuks.
- Groente -olie - 3 eetlepels vir brandstof
Stap vir stap kook groenteslaai met rooi vis en kruie, resep met foto:
1. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny die agurkies in dun kwartieringe.
2. Was die radyse, droog dit met 'n servet, verwyder die steel en sny dit soos komkommers in dun kwartieringe.
3. Sny die blare spinasie met wilde knoffel uit die stamme. Was dit onder lopende water, spoel stof, sand en vuil goed af. Droog die blare met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
4. Sny die rooi vis in middelslagblokkies. As u die maag gebruik, moet u die vel eers verwyder. U kan ook self rooi vis sout. U sal lees hoe u dit kan doen in 'n stap-vir-stap resep met 'n foto met behulp van die soekbalk.
5. Meng al die voedsel in 'n diep houer. Giet groente -olie in 'n klein houer met mosterd en 'n vurk of 'n klein klitser en meng goed tot glad.
6. Geur die bestanddele met die voorbereide sous.
7. Gooi groenteslaai saam met rooi vis en kruie. Stuur dit vir 15 minute in die yskas en bedien. Dit kan as 'n onafhanklike gereg vir aandete of as bykos bedien word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n rooivisslaai te maak.
