Groenteslaai met kruie en krapstokkies is 'n uitstekende en stewige voorgereg wat geskik is vir 'n alledaagse ete en 'n feestelike spyskaart. Ongewone smaak, beskikbaarheid van produkte, gemak van voorbereiding. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Groenteslaai bevat gewoonlik 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en organiese stowwe. Danksy hierdie eienskappe is hulle baie gewild en geliefd by baie, veral onder ondersteuners van behoorlike gesonde voeding en mense wat hul figuur dophou. Almal weet immers lankal dat groente 'n positiewe uitwerking op die liggaam het, veral op die spysverteringskanaal. Dit dra by tot 'n beter vertering van voedsel, die opname van proteïene, vette en koolhidrate.
Aangesien groente nou baie bekostigbaar is en die keuse daarvan baie uiteenlopend is, kan slaaie met die grootste verskeidenheid opsies vir hul voorbereiding spog. Dit kan verskillende soorte kool insluit (witkool, pekingkool, blomkool, broccoli, ens.), Tamaties, komkommers, soetrissies, knoffel, uie en ander groente. Hierdie slaaie word aangevul met 'n verskeidenheid groente (koriander, pietersielie, dille, basiliekruid, rucolla, kruisement) en heerlike dressings (balsamiese as appelasyn, groente- of olyfolie, mayonnaise, jogurt, suurroom, ens.). Vir versadiging en oorspronklikheid van die gereg word ander produkte in die resep ingebring, wat terselfdertyd voedsaam, kalorie-laag en maklik vir die maag is. Dit kan gekookte hoenderfilet, eiers, seekos, kaas, ens. Kom ons berei vandag 'n heerlike, gesonde en baie ongewone slaai voor wat die alledaagse tafel sal versier - 'n groenteslaai met kruie en krapstokkies.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 145 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Tamaties - 1 stuks.
- Sout - groot knippie of na smaak
- Krabstokkies - 5 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Warm peper - 0,25 peule
- Komkommers - 1 stuks.
- Koriander - 'n paar takkies
- Uie - 1 stuks.
- Pietersielie - 'n paar takkies
- Basiliekruid - 'n paar takkies
- Knoffel - 1 teelepel
Stap vir stap kook groenteslaai met kruie en krapstokkies, resep met foto:
1. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe.
2. Haal die krapstokkies uit die verpakkingsfilm en sny in middelslagblokkies.
3. Was die komkommers, vee af met 'n handdoek, sny die punte af en sny in halwe ringe.
6
4. Skil die uie, was en sny dit in dun halwe ringe.
5. Was setperke, droog en kap fyn. Kap die geskilde knoffel uit die skil en die warm peper uit die sade.
6. Gooi al die kos in 'n diep slaaibak, voeg sout by, bedek met groente -olie en roer. Bedien die voltooide groenteslaai met kruie en krapstokkies onmiddellik na kook op die tafel. As u dit nie dadelik bedien nie, sout en water met olie onmiddellik voor opdiening. Anders laat die groente die sap los, wat die smaak en voorkoms van die gereg sal bederf.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met krapstokkies te maak.
