Hou jy van ligte en gesonde slaaie? Boonop om vinnig voor te berei? Het hulle terselfdertyd mooi genoeg gelyk? Ek bied 'n stap-vir-stap resep met 'n foto van groenteslaai met ingemaakte vis. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap voorbereiding van groenteslaai met ingemaakte vis
- Video resep
Slaaie is 'n oseaan van resepte wat maklik verdrink kan word. Om te verhoed dat dit gebeur, stel ek voor om 'n groenteslaai met ingemaakte vis te maak, wat net so maklik is as om pere te berei, terwyl dit 'n goeie smaak het! Die kombinasie van groente en ingemaakte vis is baie harmonieus. Groente voeg varsheid by slaai en vis - versadiging. Sulke geregte versier beide daaglikse en feestelike tafels. As u u maaltyd voedsamer wil maak, voeg dan gekookte eiers, ingemaakte mielies of olywe by.
Vir die slaai kan jy enige ingemaakte vis in jou eie sap gebruik. Dit kan tuna, sardientjies, salm, pienk salm, saury en ander blikkieskos wees. Hulle kan voortdurend verander word, dan sal die smaak van die lekkerny altyd anders wees. Vir groente benodig u komkommers, kool en groen uie. As gevolg van hierdie samestelling, is die gereg laag in kalorieë en is dit 'n dieet, daarom is dit geskik vir mense wat 'n dieet eet en gewig wil verloor. Die slaai kan laat in die aand geëet word, terwyl dit die figuur op geen manier benadeel nie.
U kan enige slaaisous vir die slaai kies. Liefhebbers van stewige kos kan suurroom of mayonnaise gebruik. Hierdie resep bied 'n hartige sous gebaseer op ingemaakte visolie, olyfolie en sojasous. Alhoewel die slaai met gewone groente -olie gekruid word, kry u 'n ewe lekker gereg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 136 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Jong witkool - 300 g
- Groen uie - trosse
- Olyfolie - 3 eetlepels
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Komkommers - 2 stuks.
- Ingemaakte vis in olie (pienk salm) - 1 blikkie
- Knoffel - 2-3 naeltjies
- Sojasous - 2 eetlepels
Stap-vir-stap voorbereiding van groenteslaai met ingemaakte vis, resep met foto:
1. Was witkool, droog met 'n handdoek en sny in dun repies. As die kool oud is, strooi dit met sout en druk dit met jou hande vas sodat dit die sap uitlaat. Dit sal die slaai sappiger maak. Met jong vrugte is so 'n aksie nie nodig nie, want hulle is sappig genoeg.
2. Was komkommers, droog, sny die punte af en sny in dun halwe ringe.
3. Was groen uie, droog en kap fyn. Skil en kap die knoffel.
4. Plaas alle kos in 'n groot bak. Maak die ingemaakte vis oop en verwyder die vleis. As die vis in groot stukke is, sny dit in stukke. Voeg vis by groente.
5. Daar bly olie in die blikkie wat die blikkieskos bevat. Voeg die olyfoliesojasous by en roer deur. Proe en sout soos nodig. Maar met sout, wees versigtig om dit nie te oordoen nie. Aangesien daar reeds sout in die blikkieskos en sojasous is, geur die slaai met die sous en roer. Bedien dit dadelik. Hulle kook dit nie vir die toekoms nie, tk. dit sal die sap dreineer en te waterig word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai van kool en ingemaakte vis te maak.
