Alles vir wingerdbou: hoe om druiwe steggies behoorlik te oes en op te slaan. In die praktyk word druiwe vegetatief gepropageer, d.w.s. steggies, oë en lae. Hierdie voortplantingsmetode verseker ten volle die voortplanting van die variëteit waaruit die plantmateriaal geneem is.
Onder produksietoestande vermenigvuldig druiwe nie met sade nie, omdat plante nêrens plante soortgelyk aan die moederbos kry wanneer hulle saad saai nie. In die teelwerk, wanneer hulle nuwe druiwesoorte teel, gebruik hulle bastersaad (verkry as gevolg van die kruising van spesiaal geselekteerde ouerpare) en die daaropvolgende opleiding van hibriede saailinge.
Dit is duidelik dat ons in produksietoestande slegs kan praat oor vegetatiewe voortplanting (steggies, oë en lae).
Oes druiwe steggies
Steggies word in die herfs geoes op vrugteplantasies van eenjarige wingerdstokke, wat heeltemal ryp en heeltemal gesond is. U kan nie 'n baie dun, swak ryp wingerdstok oes nie, beskadig deur swamsiektes en plae, vetmaak (baie dik) of met kort of te lang internodes, en uiteindelik kan u ook nie die wingerdstok sny uit bossies van onvrugbare of onvrugbare nie. Om slegs steggies van hoë gehalte vir voortplanting te gebruik, is die sogenaamde massaseleksie op vrugteplantasies, waarvan die essensie neerkom op 'n noukeurige jaarlikse seleksie van die beste bosse in die wingerd, waaruit wingerdstokke gesny word vir voortplanting in die val. Massaseuse kan op positiewe of negatiewe gronde uitgevoer word. As die plantasies suiwer is, word die keuse volgens negatiewe tekens uitgevoer.
Massa-seleksie vir 'n negatiewe eienskap bestaan uit die merk van maer, onvrugbare bosse vir drie jaar (op dieselfde erwe), sodat die bosse wat vir al drie jaar in 'n ry as laag of opbrengs gemerk sal word, verwyder word die wingerd en sit nuwes op hul plek. Van bosse wat drie jaar lank nie 'n negatiewe punt gekry het nie, of slegs een negatiewe punt gekry het, en u moet 'n wingerdstok voorberei vir voortplanting.
Gewoonlik, met 'n massaseleksie vir negatiewe tekens, moet die volgende bosse gemerk word en daarna verwyder word:
- Heeltemal onvrugbaar.
- Lae opbrengs en te klein.
- Bosse wat ontsier is deur snoei, ryp, hael, storms, siektes, plae, ens.
- Mengsel van ander variëteite.
Massa -seleksie vir positiewe eienskappe bestaan uit die kies en merk van die bosse wat die beste opbrengs, vruggehalte en ander ekonomiese eienskappe het. Hierdie seleksie word ook in dieselfde gebied oor drie jaar uitgevoer. Vir voortplanting word wingerdstokke geoes uit die bosse wat al drie jaar in 'n ry positiewe punte ontvang het, of twee uit drie jaar.
Die tegniek vir massa -seleksie bestaan daarin dat een of meer geskoolde werkers deur die rye van die wingerd gaan, en alle bossies wat nie produktief is nie (as hulle gekies word vir negatiewe eienskappe) of vrugbaar (as hulle gekies word vir positiewe eienskappe) is gemerk met 'n metaalplaatjie of olieverf. Massa-seleksie is 'n baie belangrike landbou-tegniek wat help om die opbrengs te verhoog en die vestiging van nuwe wingerde verseker slegs met rasegte, vrugbare en gesonde plantmateriaal.
Dit is nodig om steggies in die herfs te oes nadat die blare geval het, maar aangesien die blare in die noordelike streke van Donbass nie altyd tyd het om te verkrummel voordat die eerste ryp begin nie, kan die oes van steggies hier vroeër begin word om seker te maak dat die wingerdstok redelik volwasse is, dws wanneer die blaarstengel deur 'n kurklaag van die wingerdstok geskei word en die blare maklik gegooi word.
Die gesnyde wingerdstok word skoongemaak van stiefkinders en antennas, in steggies gesny 1, 20-1, 30 m lank, minstens 5 mm dik, bind die steggies in bondels van 5-50 stukke met draad of sterk tou, hang etikette daarop met die naam van die variëteit en skryf dit in 'n boek of notaboek neer, die variëteit en die aantal gesnyde skenkels.
Berging van druiwe steggies
U kan die wingerdstok tot in die lente in kelders en slote hou. As dit in kelders gestoor word, word druiwesteggies in stapels gestapel. Elke ry word besprinkel met matig klam (sodat dit nie bymekaar bly as dit in die hand gedruk word nie) sand met 'n laag van 8-10 cm. Die temperatuur in die kelder mag nie hoër as 4 ° С en nie laer as minus 5 wees nie ° С. Die beste temperatuur sal 0 ° C wees sonder om te huiwer.
Dit is die gerieflikste en winsgewendste om steggies in bedekte loopgrawe te stoor. Om dit te doen, grawe 'n gat van 1,5 m breed en 1 m diep, en die lengte hang af van die aantal steggies. Bo die put is 'n geweldak gemaak van planke wat van bo af bedek is met stukkies wingerdstok, en dan met 'n laag grond van 0,5 m. Vir ventilasie word lugopeninge geïnstalleer wat van die basis van die sloot deur die dak.
Steggies in hierdie loopgrawe word op dieselfde manier as in kelders gelê en geberg. Klein stukkies steggies kan gestoor word in gewone loopgrawe, wat altyd aan die noordekant van die geboue geleë is, sodat daar geen sterk verwarmings- en temperatuurskommelinge is nie. 'N Gewone sloot moet ook 1,5 m breed en 70-100 cm diep wees (foto hierbo). Die mure van die sloot moet besprinkel word met 'n oplossing van 4-6% kalk, en aan die onderkant van die put moet stukkies wingerdstokke gegooi word, voorheen besprinkel met 'n 3% oplossing van kopersulfaat. Daarna word bondels steggies in 'n sloot gelê, met sand besprinkel, en indien nie, dan met grond. Van bo is die sloot ook bedek met aarde, liggies vasgemaak en 'n gewelheuwel gegiet wat aan die basis wyer moet wees as die sloot. Om die heuwel word 'n groef gemaak vir waterdreinering.
