Kenmerke van die bereiding van 'n drankie uit koffie en kakao. Voordele en skade aan die liggaam. Diensreëls en voedingswaarde. Kalorie-inhoud en 'n stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Nou is daar baie resepte vir die maak van koffie en koffiedrankies. Elkeen van hulle spog met sy eie voordele. Dit lyk asof die mees onversoenbare produkte wat by koffie gevoeg word, 'n verkwikkende smaak gee en 'n geur gee. Vandag sal ons koffie met kakao meng en 'n interessante skemerkelkie maak wat warm en koud gedrink kan word. Die outeur van die idee, wat hierdie twee produkte in een drankie saamgevoeg het, was onbekend. Maar die uitwerking van so 'n tandem was baie lief vir fynproewers, dat so 'n drankie oral in koffiewinkels regoor die wêreld begin berei word.
Baie mense weet oor die voordele van hierdie drankie en die verskille tussen koffie en kakao. Koffie - bessies uit die koffieboom, kakao - bone. Die chemiese verskil tussen die produkte is die samestelling. In kakao dien teobromien as die belangrikste alkaloïed, en in koffie, onderskeidelik, kafeïen. Kakaobone bevat vetterige botter, wat die kalorieë aansienlik verhoog. Koffie bevat minder kalorieë, maar dit het 'n effens ander effek op die menslike liggaam. Kakao bevat magnesium, wat as 'n antidepressant die bui verbeter en 'n voordelige uitwerking op die hart het. Koffie toon en gee energie. Oormaat kafeïen in die liggaam lei tot vergiftiging, gepaard met slapeloosheid, angs, tagikardie, hoofpyn. Oormaat kakao sal ook die werking van die liggaam negatief beïnvloed: ligte dronkenskap en allergiese reaksies verskyn.
Kyk ook hoe om 'n melk-koffiedrankie met konjak te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 125 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Gemaalde koffie - 1 teelepel
- Kakaopoeier - 1 teelepel
- Suiker - 1 teelepel of na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n drankie uit koffie en kakao, resep met foto:
1. Ons gebruik 'n Turk om 'n drankie te maak. Indien nie, neem 'n beker, kastrol of 'n ander gerieflike houer. Giet gemaalde koffie in 'n Turk. Dit is raadsaam om koffiebone te maal voordat u dit brou, dan sal die drankie so lekker en aromaties moontlik wees.
2. Voeg kakaopoeier by die turk.
3. Gooi suiker daarna. Hou egter in gedagte dat as u soet kakao gebruik, die hoeveelheid suiker verminder, of dit selfs van die resep uitsluit.
4. Giet drinkwater in die Turk. U kan ook melk in plaas van water gebruik. Of in gelyke verhoudings met melk en water. Dan sal die smaak van die drankie delikaat en romerig wees.
5. Plaas die pot op die stoof en skakel medium hitte aan.
6. Kook die drank tot 'n lugagtige skuim op die oppervlak verskyn, wat baie vinnig sal styg. Op die oomblik het u tyd om die Turk uit die vuur te verwyder, sodat die drank nie weghardloop nie en die stoof vlek.
7. Giet die koffie en kakaodrank in 'n opdienglas. Om te verhoed dat koffiebone in die drank beland, gebruik filtrasie (fyn sif, kaasdoek). Bedien warm of afgekoel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om koffie met kakao te maak.
