Elke huisvrou wat hom respekteer, en ook die eienaar, behoort aartappelbak te kan kook. As u nog nie weet hoe nie, dan vul ons die leemte op hierdie gebied, met ons resep met stap -vir -stap foto's.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook - resep met foto
- Video resepte
Aartappelpan is 'n uitstekende gereg om 'n groot aantal mense tegelyk te voed, goed of in 'n klein hoeveelheid, maar met minimale krag- en voedselkoste. Dit is 'n plesier om so 'n oondbak te kook - gebakte maalvleis, kapokaartappels in 'n vorm en bo -op. As u van laasgenoemde praat, kan u vars kapokaartappels maak, of u kan die res van die laaste maaltyd neem. Die kaas in die resep is nie absoluut noodsaaklik nie, maar dit smaak baie beter daarmee. Wel, laat ons kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 190 kcal.
- Porsies - vir 5 mense
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 500 g
- Maalvleis - 300 g
- Uie - 1 stuks.
- Kaas - 100 g
- Wortels - 1 stuks.
- Tamatiepasta - 1 eetlepel l.
- Groente -olie - 2-3 eetlepels. l.
- Eier - 1 stuks.
- Sout en peper na smaak
Stap vir stap kook aartappelpan met maalvleis in die oond - resep met foto
Kom ons begin deur die uie en wortels te skil en in blokkies te sny. Verhit groente -olie in 'n braaipan en sit groente in 'n braaipan en "kap die maalvleis".
Braai alles saam tot die maalvleis van alle kante gryp. Voeg dan tamatiepasta en speserye by - sout en peper, dit is die minimum wat nodig is. U kan ook Italiaanse kruie, roosmaryn, basiliekruid en ander kruie en speserye neem. Braai die maalvleis nog 3 minute en verwyder die pan van die hitte.
Skil en kook die aartappels in soutwater tot sag. Dan boots ons dit na. Voeg gerasperde kaas en eier by om warm te word (nie warm nie). Meng goed.
Sit die maalvleis in 'n hittebestande vorm op die bodem.
Sit kapokaartappels bo -op.
Ons bak die oondbak vir 35 minute by 180 grade. Pureer 'n bietjie bruin en gryp. Maalvleis sal gedurende hierdie tyd gereed wees.
Bedien die gaar braaipan warm of verkoel. En so, en so, sal dit heerlik wees. Voeg die volgende keer groen ertjies by die maalvleis. Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
1) Hoe om gemaalde aartappelbak te maak
2) Heerlike aartappelpan met maalvleis
