Maksimum voordele en minimum kalorieë. Sappig, smaaklik en aromaties. Dit is 'n omelet met melk en gebraaide courgette. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die somer is aan die gang, wat beteken dat die langverwagte courgette-seisoen aangebreek het. Courgette is om baie redes 'n wonderlike groente. Eerstens is dit baie handig omdat dit baie nuttig is. verwyder gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam. Die vrugte is ryk aan delikate vesel, wat die werking van die maag en ingewande verbeter, wat peristalse verhoog. Tweedens word die groente maklik deur die maag verteer en verteer. Dit normaliseer die waterbalans, wat beteken dat dit help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. Derdens, dit het 'n neutrale smaak en pas goed by alle produkte. As u nie weet wat u meer van courgette moet kook nie, stel ek voor dat u 'n omelet in melk met gebakte courgette maak. Dit is 'n uitstekende gereg vir 'n dieetontbyt, ligte aandete of 'n vinnige happie. Dit is baie vinnig en maklik om voor te berei, terwyl dit heerlik en bevredigend blyk te wees.
U kan so 'n omelet op verskillende maniere en in verskillende variasies kook. Dit kan stoom gemaak word in 'n waterbad, in die oond gebak word, in 'n pan gebraai word, in 'n stadige oond of dubbelkoker gekook word. So 'n eenvoudige en eentonige gereg kan nie net met courgette voorberei word nie, maar ook met die byvoeging van ander produkte soos kaasskaafsels, tamaties, wors, sampioene, eiervrugte, paprika's … hierdie gereg is haastig, dit sal beslis jou meer as een keer help. Dit is die resep wat u beslis meer as een keer sal gebruik.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 120 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Courgette - 5-6 ringe
- Dille - 'n paar takkies
- Melk - 30 ml
- Groente -olie - vir braai
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Eiers - 2 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van omelet in melk met gebakte courgette, resep met foto:
1. Was die pampoen en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny 5-6 ronde skywe 5-6 mm dik van die vrugte.
2. Was die eiers, breek en gooi die inhoud in 'n diep houer. Geur dit met sout en roer tot glad met 'n vurk.
3. Giet melk in die eiermassa.
4. Roer die eier- en melkmengsel tot glad. Was die dille, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
5. Plaas die dille in die eiermassa en roer.
6. Giet groente -olie in 'n braaipan, verhit goed en plaas die courgetteringe.
7. Braai die courgette ringe oor matige hitte tot goudbruin en draai om na die ander kant. Geur met sout en swartpeper.
8. Braai die courgette 2-3 minute en bedek met die eiermengsel.
9. Draai die pan om die eiers eweredig oor die pan te versprei.
10. Melkomelet met gebraaide courgette, bedek en kook vir 5 minute oor matige hitte. Dit moet onmiddellik na voorbereiding bedien word. Jy kan selfs in 'n braaipan, want dit hou kos langer warm.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n omelet met courgette te maak.
