Heerlike en gesonde pampoenpuree vir kinders en kan nie net tuis sonder ekstra koste berei word nie. Stap-vir-stap resep met 'n foto.
Pampoenpuree word vanaf 5 maande in die kinders se dieet ingebring. Die kind sal van hierdie gesonde, helder bederf hou. Dit is 'n redding in die winter, as daar nie baie vars groente is nie. Sulke kapokaartappels kan ook vir die winter gevries word en vir allerhande gebak gebruik word, byvoorbeeld om pampoenkaas te maak, of net lekker te wees.
Vir babakos word suiker en speserye nie by aartappelpuree gevoeg nie, maar vir 'n volwasse tafel is hierdie komponente slegs 'n pluspunt. U kan ook 'n duet van pampoen en appels maak en 'n nuwe smaak kry.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 35 kcal.
- Porsies - 2 borde
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Pampoen - 300 g
- Water - 100 ml
- Gemaalde kaneel - 1/2 teelepel
- Neutmuskaat - 1/3 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van pampoenpuree met kaneel en neutmuskaat: 'n resep met 'n foto
Ons maak die pampoen onmiddellik skoon van sade en skille. Miskien kon u 'n reeds geskilde pampoen op die mark koop? Goed, laat ons dit dadelik in werking stel - die modus word in stukke gesny.
Sit die hele pampoen in 'n kastrol of kastrol en vul dit met water. Kook vir 10-15 minute tot die pampoen sag is. Wees heeltyd naby die stoof. As die pampoen nie sappig is nie, word die water vinnig opgeneem en die vrugte begin brand.
Voeg al die speserye en suiker by die gestoofde pampoen. Vir die kindertafel slaan ons hierdie fase oor.
Skil die pampoen met 'n blender. Pragtige kleur en ryk smaak wag reeds op u.
Klaar pampoenpuree kan saam met geroosterde brood geëet word of vir bak. Gebruik ritsakke om te vries. Vries in klein porsies - een porsie op 'n slag.
Sien ook video resepte:
1) Hoe om appelmoes te maak:
2) Pampoenpuree:
