Eenvoudig, maklik, vinnig … dit is omtrent hierdie resep. Het u nie tyd om in die kombuis te rommel nie? Is u nie lus vir kookkuns nie? Dan sal hierdie resep u help! Binne 40 minute het u 'n hoenderboudjie met aartappels en rissies in die oond.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Ek dink dat sulke resepte baie gewild is, nie net in my gesin nie. As die vraag ontstaan wat om vinnig te kook om die hele gesin te voed, terwyl die moeite gedoen word, kom die idee onmiddellik op - om in die oond te bak. Hoenderbene word meestal gelyktydig gebak met aartappels en verskillende groente, sodat beide vleis en bykos onmiddellik verkry word. Ek stel voor om hoenderboudjie met aartappels en soetrissie te kook. Alhoewel so 'n groentesamestelling, indien verkies, aangevul kan word met ander groente, soos wortels, uie, knoffel, blou, eiervrugte, blomkool, appels, ens.
Deur dieselfde produkte te gebruik, kan u elke keer nuwe geregte kry. Om dit te kan doen, moet u met verskillende addisionele bestanddele eksperimenteer. U kan byvoorbeeld sojasous, suurroom of mayonnaise gooi, mosterd smeer, bier of wyn ingooi. Boonop sal die gereg 'n verskeidenheid onherkenbare geure hê deur verskillende takkies kruie, speserye en speserye by te voeg.
Die kos blyk baie bevredigend, voedsaam en smaaklik te wees. Dit kan nie net voorberei word vir aandete saam met die gesin nie, maar ook vir 'n feestelike tafel. Gaste sal sekerlik tevrede wees en die kos waardeer! Hierdie eenvoudige resep vir 'n lui gasvrou sal egter meer as een keer vir u nuttig wees.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 169 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 40-45 minute
Bestanddele:
- Hoenderboudjie - 2 stuks.
- Jong aartappels - 1 kg
- Soetrissie - 2 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Gemaalde swartpeper - knippie of na smaak
Kook hoenderboudjie met aartappels en rissies in die oond
1. Was die aartappels, plaas in 'n oondbak en sout. Die houer vir die gereg kan glas of keramiek wees, of 'n gewone bakplaat. Jong aartappels hoef nie geskil te word nie; daar is baie nuttige eienskappe in hul skil. As u ou knolle gebruik, is dit natuurlik raadsaam om dit te skil. Hoewel hier vir 'n amateur.
2. Was die soetrissies, sny dit middeldeur, verwyder die stert, sny die afskortings af en maak die sade skoon. Plaas die soetrissies in 'n vorm. Vir kompaktheid is dit baie gerieflik om groentebote te sit en aartappels daarin te sit.
3. Was en droog die hoenderboudjies met 'n papierhanddoek. Besprinkel met sout en gemaalde peper. As u wil, kan u al die kos gestapel word met sojasous of met framboos takkies of basiliekruidblare besprinkel.
4. Verhit die oond tot 200 ° C en stuur die kos vir 40 minute. Dit is raadsaam om dit onder voedselfoelie te bak en dit 15 minute te verwyder voordat dit gereed is om die vleis bruin te maak.
Bedien onmiddellik na kook met enige sous wat jy wil. Ketchup of knoffelsous werk baie goed hier.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om hoenderboudjies met aartappels in die oond te kook.
