Gewilde en heerlike gebak wat op 'n interessante manier voorberei word. 'N Los pastei met pruime uit beskuit sonder deeg is die droom van elke besige huisvrou. Lees die stap-vir-stap resep met 'n foto van hoe u dit kan kook. Video resep.
Ek stel voor om heerlike gebak uit die kategorie reaktiewe resepte te maak. As u iets lekker, soet, terselfdertyd vinnig en maklik wil voorberei, is dit presies hierdie resep. Selfs 'n kind kan die voorbereiding van hierdie tert hanteer - 'n los tert met pruime uit beskuit sonder deeg. Hier hoef u niks te knie, te sweep en te kombineer nie. Plaas die produkte eenvoudig in lae in 'n vorm, afwisselende lae droë mengsel met sappige vulsel en stuur dit in die oond. Boonop het u nie meel, semolina of eiers nodig nie. Vreemd genoeg blyk so 'n tert verrassend lekker te wees, met 'n knapperige kors bo -op en sag en sag binne. Ek is seker dat so 'n produk sy regmatige plek in die "vuur" -resepte sal inneem. Net 'n halfuur en die produk is gereed.
U kan vars pruime vir die resep gebruik, maar die tert met geblikte vrugte, pruimkonfyt, konfyt of tuisgemaakte konfyt is heerlik. Die vrugte kan heel gebruik word, maar meer dikwels word dit in helftes verdeel of in klein stukkies verkrummel. Pruime kan rou of vooraf gaar by die tert gevoeg word. Om die pruimvulsel lekkerder te maak, kan jy dit met kaneel, gemaalde neute besprinkel of 'n paar eetlepels brandewyn of likeur daarin gooi.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 352 kcal.
- Porsies - Een taart
- Gaarmaaktyd - 35 minute
Bestanddele:
- Koekies, fyngemaak of in blokkies gesny - 500 g
- Koeksoda - 0,5 teelepel
- Suurroom of room - 150 g
- Pruime - 200 g
- Botter - 200 g
- Suiker - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n los tert met pruime uit broodkrummels sonder deeg, resep met foto:
1. As u croutons in blokkies gebruik, maal dit vooraf in krummels. Gebruik 'n voedselverwerker of draai dit deur 'n vleismolen. Terloops, jy kan self crackers maak van gister se brood of brood.
2. Giet die broodkrummels in 'n bak, voeg die koeksoda en suiker by en roer.
3. Smeer 'n bakplaat met 'n dun lagie botter en besprinkel met broodkrummels.
4. Giet 2/3 van 'n porsie gemaalde broodkrummels in die pan.
5. Sny die botter in stukke en? sit deel op klappers.
6. Was die pruime, droog dit, verwyder die sade, breek die bessies in die helfte en sit die helfte van die porsie op botter. As u bevrore bessies gebruik, moet u dit vooraf ontdooi.
7. Besprinkel die pruime met nog 2/3 stukke gemaalde broodkrummels, waarop die oorblywende botter in skywe gesit word.
8. Smeer die oorblywende pruime in die volgende laag.
9. Besprinkel dit met gemaalde broodkrummels, wat bedek is met suurroom of room. Stuur 'n los pastei met pruime van broodkrummels sonder deeg om in 'n voorverhitte oond tot 180 grade vir 25 minute te bak.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n los pruimtert sonder deeg te maak!
