Baie van ons ignoreer tuisgemaakte lekkergoed heeltemal onverdienstig, veral dié wat met suurroom gemaak is. Die resep vir hierdie nagereg is ongelooflik eenvoudig, en die resultaat is ongelooflik lekker. Boonop kan u met hierdie lekkerte eksperimenteer.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die aanhoudende uitdrukking "bak" 'n koek raak mettertyd verouderd. Vandag is dit meer gewild om koeke te bak sonder om te bak. As u nie sonder lekkers kan klaarkom nie en op soek is na 'n resep om lekkers te maak sonder om hitte te gebruik, dan is hierdie resep vir u. Ek sal jou vertel hoe om jelliekoekies uit suurroom in twee kleure te maak: wit en sjokolade.
Hierdie lekkers is heerlik op enige tyd van die jaar, maar veral in die somer. Hulle is lig, koel en laag in kalorieë. Ek het suurroom as basis gebruik, maar melk of room sal dit doen. U kan neute, versuikerde vrugte, gedroogde vrugte, marmelade, sade, sesam, ens. By die massa voeg. Boonop kan hierdie resep gebruik word om 'n heerlike koek te maak. Om dit te kan doen, moet u een groot vorm gebruik. Dan kan jellie met selfvertroue 'n regte feestelike gereg genoem word. Die nagereg is visueel aantreklik, sag en smaaklik. Dit word met vrymoedigheid aan tafel bedien saam met uitstekende geregte.
Ek gebruik suurroom met 'n lae vetinhoud van slegs 15%, sodat die lekkerte nie baie kalorieë bevat nie, wat ook 'n voordeel is. Maar as u wil, kan u tuisgemaakte vet suurroom gebruik.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 59 kcal.
- Porsies - 450 g
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Suurroom - 400 ml
- Gelatien - 1, 5 eetlepels
- Suiker - 100 g
- Kakaopoeier - 1 eetlepel
Stap vir stap bereiding van jellie lekkers uit suurroom:
1. Verdun eers die gelatien. Giet die inhoud van die sak in 'n koppie, gooi ongeveer 50 g met warm water, roer en laat swel tot dit heeltemal opgelos is. Lees egter gedetailleerde instruksies oor hoe om dit op die verpakking van die vervaardiger te brou.
2. Giet die suurroom in 'n gerieflike groot houer.
3. Voeg suiker by die suurroom en begin die produkte met 'n menger klits.
4. Werk ongeveer 10 minute met die menger teen 'n hoë spoed sodat die massa suurstof kry en die volume amper verdubbel. Giet daarna die verdunde gelatien in die suurroom en rol weer met 'n menger.
5. Neem 'n silikoonvorm vir lekkers en vul die een na die ander met suurlemoenjellie.
6. Giet kakaopoeier in die orige suurroom.
7. Klits die inhoud met 'n menger totdat die kakao heeltemal opgelos is.
8. Verdeel die sjokoladejellie in die leë lekkergoedhouers. Stuur die vorm 2-3 uur in die yskas. Na hierdie tyd, verwyder die produk versigtig, sit dit op 'n skottel en sit voor. Onthou terselfdertyd dat sulke lekkergoed nie lank warm moet wees nie, anders smelt dit. As u van plan is om hulle warm te hou, gebruik agar agar in plaas van gelatien. Hierdie produk is nie bang vir hoë temperature nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om suurroom -nagereg te maak.
