Peking kool slaai met droë wors sal 'n goeie alternatief vir die tradisionele banale Olivier wees. Deur verskillende bestanddele in 'n gereg te kombineer, kan u 'n unieke gereg skep. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Heerlike en stewige Peking -koolslaai met gedroogde wors, wat vinnig voorberei word, nie net vir aandete of middagete nie, maar ook vir 'n feestelike tafel. Dit is maklik en eenvoudig om voor te berei, en u kan enige produk by die slaai voeg, aangesien baie bestanddele gekombineer word met peking en wors. Hierdie baie suksesvolle en interessante kombinasie van produkte kan aangevul word met verskillende soorte gekookte vleis, ingemaakte mielies of ertjies, en selfs gekookte pasta. Slaai is geklee met groente -olie, maar jy kan mayonnaise, suurroom gebruik of enige sous kies. Die resep stel voor dat u 'n rukkerige wors gebruik, maar u kan dit met ander soorte vervang. Afhangende van die geselekteerde wors, sal die smaak van die voltooide gereg verander. So, gerookte wors sal speserye by die slaai voeg, gekookte wors - sag, salami met speserye - 'n spesiale pittige smaak.
Die voorgestelde slaai -resep sal u help as gaste onverwags verskyn of as u niks vir aandete wil kook nie, maar u benodig 'n vinnige hapje. Hierdie slaai behoort deur baie mense lief te wees. Aangesien dit eerstens baie lekker is, en tweedens, as gevolg van die byvoeging van kool, word baie daarvan verkry, en dit sal hulle in staat stel om 'n groot aantal eters te voed. Neem dus kennis hiervan.
Sien ook hoe om avokado, Chinese kool, kaas en granaatjie slaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 5-6 blare
- Suurlemoensap - 1 eetlepel
- Sout - knippie of na smaak
- Olyfolie - vir aantrek
- Gedroogde wors - 50 g
- Korrelige Franse mosterd - 1 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van Peking-koolslaai met gedroogde wors, resep met foto:
1. Verwyder die blare uit die kop van die Peking -kool en was dit onder lopende koue water. Droog dan met 'n papierhanddoek en sny in dun repies. Ek beveel aan dat u net die regte hoeveelheid blare was, want as u nie die hele kop kool wat gewas is, gebruik nie, dan verdroog dit die volgende dag, en die blare krak nie.
2. Haal die verpakking van die wors af en sny in mediumgrootte repies of blokkies.
3. Vou die wors met kool in 'n diep bak, geur die kos met 'n knippie sout en vars uitgedrukte suurlemoensap.
4. Gooi die korrelmosterd in die Chinese koolslaai met gedroogde wors, voeg die mayonnaise by en roer. As jy wil, laat die voltooide gereg 15 minute in die yskas staan en bedien.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai met wors te maak.
