Sjokolade -ys vir kakao

INHOUDSOPGAWE:

Sjokolade -ys vir kakao
Sjokolade -ys vir kakao
Anonim

Hoe om sjokolade-ys vir kakao, melkskommel, koffie te maak … As u van hierdie drankies hou, dan is 'n stap-vir-stap resep met 'n foto 'n ware redding vir u. Berei die sjokolademengsel voor en giet oor die ysblokkies. Video resep.

Klaar sjokolade -ys vir kakao
Klaar sjokolade -ys vir kakao

As u nog steeds nie weet hoe om sjokolade -ys te maak nie, gaan kyk gerus na hierdie resep. Met sy hulp berei u oorspronklike somer koel melk en sjokolade -cocktails, koel warm kakao en koffie voor! Dit is baie maklik om sjokolade -ys tuis te maak, maar jy kry baie daarvan. Om dit voor te berei, moet u eers kakao kook. Om dit te doen, gebruik gewone kakao, nestel, nekvik, donker sjokoladestafie, ens. Die ys kan soet wees, met of sonder bygevoegde suiker. As u kakao kook, kan die drank gegeur word met enige speserye: kardemom, naeltjies, kaneel, anys, peper, ens. Afhangende van die bygevoegde speserye en speserye, sal die smaak van sjokolade -ys wees.

U kan hierdie ysblokkies in koue en warm drankies gebruik. Giet dit heerlik met warm melk met kaneel, dan smelt die ys 'n bietjie en gee die drankie 'n aangename sjokolade kleur. Hierdie blokkies kan onder meer 'n heerlike plaasvervanger vir roomys wees. Dit is weliswaar nie so sag soos gewone roomys nie, maar dit is redelik eenvoudig om voor te berei. Volgens dieselfde resep kan u nie net sjokolade -ys maak nie, maar ook melk, koffie, tee, ens. Daar is ook resepte vir vrugte- en bessie -ys. Al hierdie stap-vir-stap resepte kan op die bladsye van die webwerf gevind word. Gebruik die soekstring om dit te doen.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 285 kcal.
  • Porsies - 250 ml
  • Gaarmaaktyd - 15 minute vir kook, plus tyd vir vries
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Melk met 'n vetinhoud van 3, 2% - 250 ml
  • Kakao (enige) - 1 eetlepel. (hierdie resep gebruik nesquick)
  • Suiker - na smaak en na smaak
  • Speserye en speserye (kaneel, kardemom, anys, naeltjies, peper) - na smaak

Stap vir stap bereiding van sjokolade -ys vir kakao, resep met foto:

Melk word in 'n kastrol gegooi. speserye en nesquik bygevoeg
Melk word in 'n kastrol gegooi. speserye en nesquik bygevoeg

1. Giet melk in 'n kastrol, voeg suiker en kakao by, voeg al die speserye en speserye by. Roer totdat die kakao heeltemal opgelos is. As u soetkakao, byvoorbeeld, nesquik of nestel gebruik, is suiker miskien nie nodig nie, want hierdie poeiers is reeds versoet. En as die ekstra kalorieë u nie skrik nie, kan u gebakte melk neem.

Die melk word tot kookpunt gebring en laat afkoel
Die melk word tot kookpunt gebring en laat afkoel

2. Plaas 'n kastrol op die stoof en bring die melk tot kookpunt oor medium hitte. As 'n skuim op die oppervlak van die melk ontstaan, wat uitkom, verwyder die pan van die hitte. Maak dit toe met 'n deksel, laat staan en laat afkoel tot kamertemperatuur.

Sjokolademelk in ysblokkies gegooi
Sjokolademelk in ysblokkies gegooi

3. Giet die sjokolademelk in ysblokkies of klein silikoonblikkies. Uit laasgenoemde is dit die gerieflikste om klaargemaakte ys te onttrek.

Sjokolademelk het gevries
Sjokolademelk het gevries

4. Stuur die sjokolade -kakao na die vrieskas. Skakel die vinnige vriesmodus aan. Ysblokkies vries binne 2-3 uur.

Klaar sjokolade -ys vir kakao
Klaar sjokolade -ys vir kakao

5. Haal die sjokolade -ys vir kakao uit die vorms, sit dit in 'n spesiale sak of plastiekhouer en stuur dit na die vrieskas vir verdere berging. Bêre dit by -15 ° C.

Sien ook die video -resep oor hoe om sjokolade -ys vir 'n milkshake te maak.

Aanbeveel: