Stap-vir-stap resep vir voorgeregte met avokado "Stars" op die nuwejaars tafel: 'n lys produkte en kooktegnologie. Video resep.
Zvezdochki Avocado Snack is 'n heerlike, voedsame maaltyd. Ondanks die feit dat dit redelik eenvoudig is om dit voor te berei, word so 'n gereg gewoonlik aan die feestafel bedien.
Die hoofbestanddele in ons resep is blaardeeg en avokado -vrugte. Hulle kombinasie het 'n ongewone smaak en aroma, en die voorkoms van die voltooide gereg is lekker.
Blaardeeg is baie gewild en word in baie nageregte en voorgeregte gebruik. Sommige huisvroue kook dit tuis met die beste produkte, terwyl ander dit verkies om dit in die supermark te koop.
Die avokado moet ryp wees, anders smaak dit onvolmaak. Die ideale vrug het 'n donkergroen vel met 'n bruinerige tint, en die gebied onder die steel is geel. Terselfdertyd moet dit effens sag wees. Ligter vrugte moet laat ryp word, en donkerder moet nie gekoop word nie.
Gebruik suurlemoensap om te verhoed dat die avokadovleis verduister word. En om die smaak te verbeter, word kaas en gekookte eiers by die vulsel gevoeg. Mayonnaise dien nie net as 'n geurversterker nie, maar ook as 'n manier om die gehakt vleis plastiek en buigbaar te maak.
Ons stel voor dat u vertroud raak met ons resep vir voorgeregte met avokado met 'n foto en dit in die nuwejaarsmenu insluit om u huishouding tevrede te stel en almal te verras met 'n interessante aanbieding.
Kyk ook hoe om bruschetta met mango, avokado en kaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 211 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Blaardeeg - 250 g
- Avokado - 1 stuks.
- Kaas - 100 g
- Mayonnaise - 20 g
- Eier - 1 stuks.
- Suurlemoen - half
Stap-vir-stap voorbereiding van voorgeregte met avokado op die nuwejaars tafel
1. Om die voorgereg-avokado-snack voor te berei, neem die klaargemaakte blaardeeg en rol dit in 'n laag tot 4 mm dik. Sny die sterre uit met 'n spesiale koekievorm. Dit kan met 'n skerp mes gedoen word, maar dan is die proses ingewikkelder en tydrowender. Ons versprei die spasies op 'n bakplaat en stuur dit na die oond, voorverhit tot 220 grade. Die baktyd hang af van die kwaliteit van die deeg. Gewoonlik is 10-15 minute voldoende. In elk geval behoort 'n heerlike rooikors op die oppervlak van elke ster te vorm.
2. Voordat jy die voorgereg -avokado -voorgereg vir die nuwejaars tafel maak, moet jy die vulsel voorberei. Om dit te doen, skil die groen vrugte en sny dit in groot blokkies. Plaas in 'n diep houer en geur met suurlemoensap. Ons sit ook die res van die bestanddele hier - kwarte gekookte eiers, stukke harde kaas en mayonnaise.
3. Maal al die bestanddele met 'n blender. Die massa moet homogeen en baie plastiek wees.
4. As die "ster" spasies gebak is, haal dit uit die oond en laat afkoel. Daarna verdeel ons dit in 2 lae om die voorgereg met Zvezdochka -avokado te begin.
5. Smeer met 'n teelepel 'n klein bietjie gemaalde avokado op die een helfte van die ster en bedek met die ander. Moenie te hard druk nie, want die integriteit van die deeg kan maklik in die gedrang kom en die voorgereg lyk onaantreklik.
6. Ons versprei die resulterende snack op 'n wye skottel. Die bord moet heeltemal droog wees. Tot op die oomblik van opdiening, is dit ongewens om blaartaartjies in die yskas te bêre, want gebak kan sag word en hulle skerpheid verloor. In die beste geval kan u vooraf die sterre en maalvleis afsonderlik voorberei en die bestanddele kort voor opdiening kombineer.
7. Die oorspronklike voorgereg avokado voorgereg is gereed vir die nuwejaars tafel! Vir opdiening kan jy 'n bietjie groen gebruik.
Sien ook die video resep:
1. Puffertaartjies - 'n voorgereg vir die feestafel
