Ontdek wanneer dit voordelig kan wees om eenvoudige koolhidrate te gebruik om 'n positiewe energiebalans te maksimeer. Pro-atlete gebruik gereeld lekkers voor en na die les. Dit is meestal soet vrugte, byvoorbeeld ryk. Hierdie feit kan verklaar word deur die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid koolhidrate in soet kos. Hierdie voedingstof is 'n noodsaaklike element in menslike voeding. Dit is koolhidrate wat ons van energie voorsien, die brein en lewer voed.
U moet daarop let dat koolhidrate verdeel word in eenvoudig (vinnig) en kompleks (stadig). Soet kos bevat kitskos wat in die kortste tyd energie aan die liggaam kan verskaf. Kom ons kyk of u lekkers moet eet na en voor u oefensessie.
Wat is eenvoudige koolhidrate?
Eenvoudige koolhidrate het 'n soet smaak en los vinnig op in water. Hulle het ook 'n hoë glukemiese indeks. Volgens toonaangewende voedingkundiges het eenvoudige koolhidrate min voedingswaarde vir mense en is dit wenslik om hul inname te beperk. Dit kan egter op 'n stadium nodig wees. Met betrekking tot liggaamsbou, geld dit vir die massa-byeenkomsperiode.
Sodra dit verteer is, veroorsaak eenvoudige koolhidrate die vrystelling van insulien. Hierdie hormoon het 'n anaboliese effek en help om die liggaam se herstel te versnel. Daar moet ook op gelet word dat as u klein hoeveelhede eenvoudige koolhidrate eet, die vetmetabolisme versnel word en die liggaamsgewig verminder word.
Alle voedsel wat eenvoudige koolhidrate bevat, het 'n soet smaak, en die grootste hoeveelheid van hierdie voedingstowwe word in suiker, heuning, sjokolade, ens. Ons het reeds gesê dat eenvoudige koolhidrate nie veel voedingswaarde vir die liggaam bied nie, maar u moet dit nie heeltemal van u voedingsprogram uitsluit nie.
Met 'n tekort aan voedingstowwe is depressie en verminderde breinaktiwiteit moontlik. U moet gedurende die dag 120 gram vinnige koolhidrate verbruik om die liggaam energie te gee vir die senuweestelsel. Voedingsinname na oefening is ewe belangrik.
Moet u lekkergoed eet na en voor u oefensessie?
Mense besoek gereeld die gimnasium om van liggaamsvet ontslae te raak. In so 'n situasie moet eenvoudige koolhidrate laat vaar word. Maar die feit is dat u vetmassa nie toeneem as u lekkergoed eet na en voor die opleiding in klein hoeveelhede nie. In hierdie geval sal eenvoudige koolhidrate die volgende funksies verrig:
- Stimulering van insulienafskeiding, wat die anaboliese agtergrond verhoog.
- Aanvulling van die liggaam se energieopslag en beskerming van spiere teen vernietiging.
- Versnelling van vetsuur verbrandingsprosesse.
U is sekerlik bewus van so 'n toestand soos die 'koolhidraatvenster'. Dit is 'n tekort aan koolhidrate, en om dit uit te skakel, moet u 'n produk inneem wat eenvoudige koolhidrate bevat, soos heuning of sjokolade. As u gewig optel, moet u ongeveer drie keer meer van hierdie voedsel inneem as wat nodig is om vol te word. U kan ook sportvoedsel gebruik, wat vinnige koolhidrate bevat.
Ons het al gesê dat after soet is en voor 'n oefensessie, nie net daarna nie. Aangesien die verteringsproses onder die invloed van fisiese inspanning stop, is dit nodig om 60-120 minute voor die aanvang van die opleiding eenvoudige koolhidrate in te neem. Dit sal die liggaam se energiereserwes aanvul, en die voedingstof sal 'n bron van energie word tydens u oefening. Boonop vertraag hulle ook die kataboliese prosesse wat na die einde van die oefening geaktiveer word.
Sjokolade en liggaamsbou
U kan donker sjokolade gebruik as 'n bron van vinnige koolhidrate. Benewens die feit dat hierdie produk eenvoudige koolhidrate bevat, kan dit die konsentrasie van stikstofoksied in die liggaam verhoog. U kan dit netjies gebruik of by 'n sport -skemerkelkie voeg.
Wetenskaplikes het navorsing gedoen en dit is veilig om te sê dat donker sjokolade 'n baie waardevolle produk vir atlete kan wees. As bewys van hierdie feit bied ons die resultate van een studie aan. Een groep proefpersone is voor die opleiding sjokolade gegee, en die wetenskaplikes het bevind dat die konsentrasie van glukose in hul bloed konstant was. Hierdie feit dui daarop dat die liggaam 'n groot energiereserve gehad het en atlete kon meer intensief oefen.
Daar was ook 'n konstante vlak van insulien in die liggaam, wat die spieropname aansienlik verhoog het. Een ding om te onthou, is dat insulien die lipolise -proses kan vertraag, wat ook deur wetenskaplikes in die loop van die studie opgemerk is.
Ons het reeds agtergekom dat donker sjokolade 'n uitstekende hulpmiddel kan wees om massa vir u te kry. As u dit egter gebruik, moet u 'n paar eenvoudige reëls volg:
- Voeg die produk by jou proteïenskud.
- Gebruik slegs sjokolade met ten minste 70 persent kakao.
- U kan gewone kakaopoeier gebruik deur dit by u sportskud te voeg.
As u 'n produk gebruik wat minder as 70 persent kakao bevat, kry u geen voordeel nie. Daarbenewens word baie suiker by sulke sjokolade gevoeg, wat ook ongewens is.
Meer oor lekkergoed om massa te kry: