Soet smaak en ryk aroma - grondboontjies in sjokolade. Ons sal leer hoe om hierdie lekkerny vinnig en heerlik voor te berei, wat 'n aangename vriendelike atmosfeer sal skep tydens teedrink of gesinsete. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Sjokolade bedekte grondboontjies is 'n gunsteling bederf vir baie kinders en volwassenes. Dit kan 'n selfstandige nagereg en 'n heerlike versnapering wees. Ook geskik vir die versiering van koeke en gebak. Gebakte neute onder 'n delikate sjokoladeglasuur sal liefhebbers van lekkers verheug. As jy wil, kan die resep gevarieer word en die mees onverwagte bestanddele kan by die gesmelte sjokolade gevoeg word, byvoorbeeld sout of selfs warm swartpeper. Grondboontjiebotter of klappervlokkies is ook goed. Dit sal nie net lekker wees nie, maar ook oorspronklik. Dieselfde sjokolade is geskik vir enige: wit, swart, melk, bitter … Terselfdertyd met grondboontjies met dieselfde tegnologie kan u ander neute soos haselneute, amandels, okkerneute of kasjoeneute kook.
Ek wil daarop let dat hierdie nagereg nuttige eienskappe het. Grondboontjies is voedsaam, so dit sal die skielike gevoel van honger vinnig verwyder. Okkerneute bevat vitamien E en antioksidante, wat noodsaaklik is vir die skoonheid van vel, hare en naels. Sjokoladebedekking is 'n hormoon van 'geluk' wat die bui lig, opwek en versterk. En wat nog belangriker is, grondboontjies in sjokolade is bekostigbaar, en almal kan so 'n lekkerny maak. Boonop is dit baie maklik om te doen.
Kyk ook hoe om grondboontjies met heuning te braai.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 395 kcal.
- Porsies - 100 g
- Gaarmaaktyd - 20 minute, plus die tyd vir sjokolade om te verhard
Bestanddele:
- Grondboontjies - 50 g
- Donker sjokolade - 50 g
Stap-vir-stap voorbereiding van grondboontjies in sjokolade, resep met foto:
1. Breek die sjokolade in stukke en smelt tot glad in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond. Die belangrikste ding is om nie seker te maak dat dit nie kook nie, anders brand die sjokolade en kry dit 'n bitterheid waaruit dit onmoontlik is om ontslae te raak.
2. Plaas die grondboontjies in 'n skoon, droë braaipan en steek oor matige hitte, roer af en toe om brosheid en 'n goue kleur te gee. As die skil begin om die pitte af te haal, haal die grondboontjies uit die pan. Hoe u grondboontjies in 'n pan, in die oond en in die mikrogolf braai, vind u stap-vir-stap resepte met foto's op die bladsye van die webwerf. Gebruik die soekstring om dit te doen.
3. Laat die grondboontjies afkoel sodat dit nie brand nie.
4. Skil dan die pitte. Alhoewel hierdie stap opsioneel is.
5. Doop grondboontjies in gesmelte sjokolade in klein porsies.
6. Roer die neute totdat dit heeltemal geglasuur is.
7. Haal met 'n klein teelepel die grondboontjies bedek met sjokolade en plaas dit as lekkergoed of individuele grondboontjiepitte op bakpapier, kleefplastiek of kleefplastiek sodat die neute maklik verwyder kan word. Stuur die met sjokolade bedekte grondboontjies om 30-40 minute in die yskas te vries. As die sjokolade heeltemal gevries is, is die nagereg gereed.
Sien ook 'n video-resep oor hoe om lekkergoed met sjokolade bedek te maak.
