Vir fynproewers van die magiese aroma van koffie, bied ek 'n drankie met 'n ryk en dik aroma en smaak. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van koffie met lemoenskil. Video resep.
Fynproewers stop nie by 'n enkele koffieresep nie. Hulle skep nuwe variëteite drankies wat verheug is oor 'n verskeidenheid produkte en voorbereidingsopsies. U kan die produk diversifiseer deur likeur, kaneel, melk, roomys, skil by die resep te voeg … Dan is daar elke keer 'n nuwe reeks geure en smake. Ons berei vandag 'n relatief nuwe drank voor - koffie met lemoen. Koffie en lemoen is 'n harmonieuse kombinasie wat liefhebbers van tradisionele koffie en liefhebbers van nuwe geure sal verbly. Oranje gee die koffie 'n tikkie varsheid, daarom is dit gebruiklik om dit gedurende warm somersdae koud te drink. Maar in die koue winterseisoen, warm koffie met lemoen, inteendeel, sal warm word, en in die vroeë oggend word dit wakker en versterk.
U kan koffie met lemoenskil op enige manier maak. Dit maak nie saak nie. Koffiemasjien, cezve, koffiemaker, turk … jy kry steeds 'n wonderlike drankie. Dit is belangrik om water van goeie gehalte te gebruik; dit is beter om gebottelde water te neem. Dit word ook aanbeveel om die koffiebone te maal voordat u die drank voorberei. As u aan hierdie reëls voldoen, kry u aromatiese koffie met 'n helder lemoengeur. Lemoenskil (vars of gedroogd) of sap van 'n vars vrugte, werk goed vir lemoennote. As u 'n sterker lemoengeur verkies met 'n effense bitterheid, rasper dan vars skil net voor dit gaar word. En as u van die voorgestelde drank hou, berei dan die lus voor vir toekomstige gebruik deur 'n gedroogde spuit te maak. Dan kan u dit die hele jaar deur in gedroogde vorm by koffie voeg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 29 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Gemaalde koffie - 1 teelepel.
- Suiker - 1 teelepel of na smaak
- Lemoenskil - 0,5 teelepel (die resep gebruik gedroogde)
Stap-vir-stap voorbereiding van koffie met lemoenskil, resep met foto:
1. In hierdie resep sal ek koffie in 'n Turk maak. As u nie een het nie, gebruik die gewone rotonde. Gooi gemaalde koffie in 'n Turk.
2. Voeg lemoenskil by. As die vrugte vars is, was die lemoen, droog en rasper die skil.
3. Gooi suiker daarna. As u nie van soet drank hou nie, sluit dan geraffineerde suiker uit die resep.
4. Giet water in die Turk en steek dit aan die brand.
5. Kook oor matige hitte. Sodra u sien dat 'n skuim op die oppervlak van die drank ontstaan, wat opstaan, moet u die koffie onmiddellik van die hitte verwyder.
6. Laat die turk vir 'n minuut en keer terug na die vuur. Bring tot kookpunt en verwyder van hitte.
7. Herhaal die proses na 'n minuut: kook die drank en laat staan vir 1 minuut. Giet die voltooide koffie met lemoenskil in 'n opdienbeker en begin proe.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om koffie met 'n lemoen te maak.
