Wil u u kleintjies behaag met tuisgemaakte vars en warm jellie? Weet u nie hoe om dit te kook nie? Dan sal ek u al die subtiliteite en geheime van die voorbereiding daarvan vertel.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Kissel is 'n oorspronklike Russiese dorpsdrankie, of jy kan selfs 'n soet nagereg met 'n jellie -konsekwentheid sê. Dit word berei uit verskillende bessies en vrugte, beide vars en bevrore of gedroogde. Boonop kan dit voorberei word uit bessies en vrugtesappe, stroop, konfyt en selfs melk. Vir die digtheid van die drank word aartappel- of mieliestysel gebruik. Afhangende van die hoeveelheid gebruik, sal die jellie 'n ander konsekwentheid hê. Maar dit word gewoonlik met medium dikte voorberei.
Byvoorbeeld, as u 3 eetlepels vir 4 koppies vloeistof neem. stysel, dan word die jellie dik en word dit 'n nagereg. Gewoonlik word die drank met 'n gemiddelde digtheid in 'n verhouding van 2 eetlepels berei. vir 1 liter. drink. As u dik jellie verkies, word dit gewoonlik as nagereg bedien. Dit word voorberei in vorms, wat vooraf met koue water bevochtig is en met jellie gevul is. As die drank afgekoel het, word die vorms versigtig op skottelgoed gedraai en die nagereg versier met bessies, slagroom en poedersuiker.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 50 kcal.
- Porsies per houer - 4 porsies
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Kersiesap - 1 l
- Aartappelstysel - 2 eetlepels
- Suiker - 4-5 eetlepels of na smaak
Kook jellie uit kersiesap
1. Giet kersiesap in 'n kastrol en plaas op die stoof om te kook. In plaas van kersiesap, kan u enige ander drank van u keuse gebruik.
2. Giet aartappelstysel in 'n glas.
3. Giet die stysel met gekookte water by kamertemperatuur en roer goed totdat dit heeltemal opgelos is.
4. Giet die verdunde stysel liggies in die kersiesap in 'n dun straaltjie, roer altyd die drank sodat die stysel goed oplos.
5. Kook die kersiegelei vir ongeveer 3 minute en skakel die stoof af. As u dit lank kook, is dit vloeibaar. Bedien hierdie heerlike en gesonde drankie warm of koud.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om kersiegelei te maak:
