Duindoorntee, die genesende eienskappe en kontra. Resepte vir 'n "sonnige" drankie met verskillende smaaklike toevoegings. Duindoorn -tee is 'n heerlike drankie wat 'n groot aantal nuttige elemente bevat, die dors goed les en die immuniteit verbeter. Dit is maklik om so 'n "drink van lang lewe" te maak, en as u dit met verskillende bymiddels aanvul, kan u 'n onvergeetlike smaak geniet.
Beskrywing en doel van seedoringtee
Vars doringbessies is geskik vir die bereiding van verskillende voorbereidings: konfyt, kompote, olie, sap. Maar die eenvoudigste en gewildste is tee gemaak van hierdie goue bessies - 'n heerlike, effens tert en gesonde drankie.
Die belangrikste aanduidings vir die gebruik van hierdie drank, benewens sy smaak, sluit in:
- Hoë bloeddruk (hipertensie);
- Suikersiekte;
- Verkoue, ARVI;
- Probleme met senuwees, slaap en algemene toestand (depressie, senuweestoornisse).
Tee, wat uit bessies en selfs die blare van die goue boom gebrou word, kan ontslae raak van ekstra kilogram en laer cholesterolvlakke. Boonop help die drank, as gevolg van die inhoud van Omega-3 en 6 bessies, vroue om hul jeug te verleng, die toestand van die vel en hare te verbeter. Dit sal help om u liggaam te versterk en in 'n goeie toestand te hou en verkoues te genees.
Lang lewe tee word beskou as die rekordhouer onder drankies in terme van die inhoud van bruikbare komponente daarin:
- Vitamien C - verbeter immuniteit, 'n uitstekende antioksidant;
- Vitamiene van groep B - versterk verskillende stelsels van die liggaam (kardiovaskulêr, bloedsomloop en senuweeagtig), stabiliseer die skildklier;
- Vitamien P - help om kapillêre te versterk en bloedstolling te verminder;
- Vitamien A - beskerm teen verskeie infeksies (bakteries en swam);
- Vitamien K - dra by tot die normalisering van metabolisme.
As u die kookvolgorde volg, kry u 'n gesonde drankie van die beskikbare bestanddele. Hierdie oranje bessies van die son bevat baie vitamien C, selfs meer as sitrusvrugte, vitamien E - meer as olyfolie.
Eienskappe van duindoorntee
Seedoringtee is in Rusland gedrink, en sy naam was 'die drank van lang lewe'. Die medisinale eienskappe van hierdie goue bessie word bespreek sedert die tyd van Alexander die Grote. Aanvanklik is die genesende effek van die blare van die boom op perde opgemerk (wonde verskerp, wolgehalte verbeter), en die positiewe effek van bessies op mense is reeds opgemerk.
Die voordele van seedoorntee
Hierdie herfsbessie van goue kleur, sowel as die blare en selfs die takke van die boom, bevat baie nuttige stowwe wat kan help met die behandeling van verskillende siektes.
Oorweeg die voordelige eienskappe van duindoorntee:
- Stabilisering van die toestand by siektes van die spysverteringskanaal … Duindoorntee, danksy die stowwe in die bessies, verbeter die werking van die ingewande, reinig dit van skadelike stowwe, onderhou en normaliseer die mikroflora.
- Verlaging van cholesterol … Gereelde inname van tee verlaag bloedcholesterolvlakke en voorkom die ontwikkeling van aterosklerose.
- Behandeling van gewrigsiektes … Sonnebessie -tee kan hierdie probleem hanteer as u gereeld 'n drankie drink wat gemaak word van doringbessies en blare.
- Versterk immuniteit … As gevolg van die produksie van teenliggaampies, neem die liggaam se verdediging toe, namate die drank geneem word, die mate van weerstand teen die effek van verskillende patogene mikroörganismes. Dit is baie belangrik in die laagseisoen (baie lente). Duindoorn help om die liggaam te ondersteun en gebruik nie medisyne nie.
- Behandeling van lewersiektes … Gereelde inname van duindoring lei tot die herstel van beskadigde lewerselle en elimineer ontsteking of dronkenskap (na langdurige behandeling met medisyne, na die neem van alkoholiese drank).
- Verbetering van die toestand met siektes van die respiratoriese kanaal … By gebrek aan kontraindikasies vir die inname van bessies, kan hul daaglikse gebruik in 'n hoeveelheid van 100 g tydens terapie antibiotika vervang. Vooraf moet alles met die dokter ooreengekom word.
- Veg teen siektes van die hart en bloedvate … Danksy die vetsure wat in duindoorn voorkom, word die bloedvate versterk met gereelde inname van tee.
- Uitskakeling van vitamientekort … Gereelde inname van bessies (ongeveer 100 g per dag) stabiliseer metaboliese prosesse en vul die liggaam met vitamiene, mikro- en makro-elemente.
- Slaapprobleme oplos en algemene toestand verbeter … Om 'n bessiedrankie te drink, sal help met depressie, senuweestoornisse.
Tee gemaak van bessies en blare van die goue boom help om van ekstra kilogram ontslae te raak. Dit is omdat die vetsure wat in die doringbessies voorkom, die opname van vette verhoed.
Skade van seedoringtee
As u 'n siekte het, is dit beter om 'n dokter te raadpleeg en besluit om gereeld Siberiese pynappeltee te drink. Dit is wat die duindoorn genoem is vanweë die ongewone smaak en kleur van die bessies self.
U moet versigtig wees as die liggaam geneig is tot allergiese manifestasies, in welke geval dit beter is om die tee 'n paar keer te toets en u welstand te monitor.
Kontraindikasies vir die gebruik van duindoorntee
Dit moet in ag geneem word, hoewel die bessie baie nuttige eienskappe het, is daar 'n paar kontraindikasies vir die neem van:
- Gastritis, maagseer en duodenale ulkus … As gevolg van die hoë inhoud van organiese sure, neem die afskeiding van maagsap toe. Hierdie tee moet nie geneem word in die teenwoordigheid van hiperzuur gastritis nie.
- Lewer-, pankreas- of niersiekte … Daar is baie sure in die vrugte, wat kan lei tot 'n toename in die afskeiding van maagsap, en dit is teenaangedui by hierdie siektes.
- Urolithiasis siekte … Duindoorntee kan die suurheid van urine verhoog, wat teenaangedui is as 'n persoon urolithiasis het.
Dit is belangrik om te weet! Soos met elke produk, is daar 'n individuele onverdraagsaamheid en allergie vir bessies. Neem seedoorn in klein dosisse, moenie dit oordryf nie. Slegs deur bekwame gebruik kan dit sommige siektes hanteer, dit gesond hou, en u kan heerlik en ongewoon drink!
Tuisgemaakte see -doringtee resepte
Onlangs kan warm en koue tee van sonbessies in die spyskaart van baie ondernemings gevind word; mense het al die nuttige eienskappe daarvan waardeer. Ons sal u vertel hoe u u eie tee van die "goue bessie" kan maak en die geure daarvan kan diversifiseer.
Gemmertee resepte van duindoring
As gevolg van die spesifieke smaak en reuk van gemmer, kan duindoringtee aangevul word met nuwe geure.
Seedoring- en gemmertee resepte:
- Basiese resep … Neem vars gemmer (ongeveer 3 cm), rasper. Was en vermorsel die bessies (ongeveer 100 g). Voeg die voorbereide gemmer en bessiemoes by die teepot. Giet die resulterende samestelling met kookwater en laat staan vir 7 minute. Drink warm.
- Seedoringtee met gemmer en suurlemoen … Gooi die voorbereide gemmer (strook 3 cm) in 'n teepot, gooi die sap van een suurlemoen daar. Mash 150 g seedoornbessies met die toevoeging van 'n klein hoeveelheid suiker en voeg by die gemmer-suurlemoenmengsel. Nadat u dit met kookwater gegiet het, staan dit vir 5-7 minute en bedien.
Belangrik! As u al die skakerings van die drank wil geniet, rasper die gemmer vooraf, meng dit dan met die bessiemoes en laat dit 2-3 minute staan.
Seedoringtee met heuning
Die kombinasie van die soet heuning smaak met die tert smaak van duindoring skep 'n onvergeetlike teedrankie.
Seedoringtee resepte met heuning:
- Seedoringtee met natuurlike heuning … Neem 150 g bessies, verpletter die meeste daarvan; dit is beter om 'n mortier vir hierdie doeleindes te gebruik. Giet die oorblywende bessies en 2 eetlepels in die resulterende puree. swart (ongegeurde) tee, gooi kookwater oor alles en laat staan vir 5-6 minute. By hoë temperature verloor heuning sy eienskappe en sal dit nie so nuttig wees nie; daarom word dit aanbeveel om dit aan die einde (voor opdiening) te gebruik of op 'n tafel op die tafel te sit.
- Koue see -doringtee met heuning … In warm somerweer help toniese ystee met seedoorn goed. Om dit voor te berei, kook eers 3 liter water, waarin 'n handvol van die volgende bestanddele bygevoeg word: kruisement, duindoornblare, kersies, kersies, lindeblomme. Maal dan in 'n aparte bak 1, 5-2 koppies seedoornbessies en voeg by die houer. So 'n kruie-afkooksel met duindoorn moet 1-2 uur toegedien word. Syg dit dan, voeg heuning na smaak by en verkoel. Die verfrissende drankie is gereed!
- Seedoringtee met kaneel en heuning … Om 'n drankie voor te berei, neem 150 g bessies, verpletter dit. Voeg puree by die teepot, dan kaneel (1-1,5 teelepel gemaal of 1 stokkie) en giet kookwater oor. Giet die tee vir 10-12 minute. Bedien met loperige heuning.
- Ystee met bessies van die sonboom … Giet 2 teelepels in die teepot. swart tee sonder geure en bymiddels, 'n paar blare kruisement en seedoring. Gooi kookwater oor alles. Dring aan vir 10-15 minute. Verkoel die drankie voor dit bedien word, sif indien verkies.
Belangrik! Moenie vergeet dat heuning sy eienskappe verloor onder die invloed van hoë temperature nie, dus voeg dit by aan die einde van die kook.
Hoe om 'n seedoringtee met rose heupe te maak
Tydens verkoue is dit baie handig om die liggaam te ondersteun met 'n 'skok' -dosis vitamien C, wat vervat is in hierdie twee komponente van seedoringtee met roosbene.
Oorweeg effektiewe resepte:
- Seedoorn rosehip tee … Neem 1 eetlepel. duindoringbessies en 0,5 koppies droë roosbottels. Maal met 'n mortier en stuur dit na die teepot. Giet kookwater oor die samestelling en wag 5-6 minute. Bedien warm, voeg heuning of suiker by indien nodig.
- Rozenbottel met bessies en duindoornblare … Neem 'n eetlepel om 'n drankie voor te berei. bessies en verpletter dit. Giet 2 eetlepels in 'n teepot. gekapte droë roosbottels, voeg bessiepuree en 5-10 struikblare by met jong lote. Giet die resulterende samestelling met kookwater en laat dit vir 10-15 minute staan; u kan die teepot met 'n handdoek bedek vir 'n langer temperatuur onderhoud. Bedien met bruinsuiker of loperige heuning na smaak.
Belangrik! Om die geur en bruikbare eienskappe van die teekomponente meer volledig te openbaar, moet dit fyngedruk of fyngedruk word.
Hoe om duindoorn -tee met vrugte en bessies te maak
Duindoorntee kan gesê word met die toevoeging van vrugte en bessies. Gebaseer op die seisoen en u smaakvoorkeure, berei die volgende voor: frambose, aarbeie, aalbessies, lemoen, suurlemoen.
Seedoringtee resepte met vrugte en bessies:
- Met lemoene … Giet die seedoring (100 g) in 'n geskikte houer en druk dit fyn. Sny die helfte van die lemoen in klein skywe. Druk die sap uit die tweede helfte uit en gooi dit in die teepot, voeg die bessiepuree en 'n lemoen daarby, in klein skywe gesny. Giet die resulterende samestelling met kookwater en laat staan vir 6 minute.
- Vrugte tee … Sny die geselekteerde vrugte in klein skyfies om 100 g te maak. Maal die seedoorn met 'n bietjie suiker en stuur dit saam met die vrugte na die teepot, gooi kookwater daaroor. U kan kaneel, gemmer (gerasper), rietsuiker of heuning byvoeg. Dring aan vir 10-12 minute. Bedien warm.
- Peer tee … Voorgebroei ongegeurde swart tee (2 eetlepels), verkieslik groot blaar, voeg 50 g seedoorn by, fyngemaak in puree Sny 'n vars peer in klein blokkies en voeg by die tee. Laat staan vir 10-12 minute. Versier die koppies met peerskywe wanneer dit bedien word.
Belangrik! Om die drank meer aromaties te maak, druk sap uit 'n deel van die vrugte en voeg dit by die teepot.
Hoe om 'n see -doring kruietee te maak
Hoe anders kan u die smaak van tee onthul en aanvul? U kan geurige en gesonde droë kruie neem.
Oorweeg die resepte vir duindoorntee met medisinale kruie:
- Seedoring en kruisementtee … Om dit voor te berei, neem 1 koppie bessies en 'n paar takkies kruisement. Maal die duindoorn vooraf in 'n vysel en kap die munt. Voeg die mengsel by 'n teepot en gooi kookwater oor, laat staan vir 5-7 minute. Voeg suurlemoen of fyngerasperde gemmer by indien verkies.
- Duindoringuur met 'n lindeboom … Neem 3 eetlepels. droë lindebloesem en plaas in 'n teepot. Druk die gewaste seedoorn (1 koppie) fyn en voeg dit by die teepot. Giet kookwater oor die mengsel, laat staan vir 5 minute. U kan 'n paar snye suurlemoen, suiker of heuning byvoeg om die geur te verbeter.
- Tee met suurlemoenbalsem en duindoring … Giet vars of droë gebreekte suurlemoenbalsemblare (5-15 g) in die teepot, die hoeveelheid hang af van die smaak wat u wil kry. Voeg see -doringpuree (100 g) by. Giet alle bestanddele met kookwater en laat staan vir 10-12 minute. Om die smaak te verbeter, kan u heuning, suurlemoen, gemmer of kruisement by die drankie voeg.
Belangrik! Die resultaat en smaak van duindoorntee hang grootliks af van die nakoming van 'n duidelike volgorde tydens brou.
Seedoringtee met gemmer en bymiddels
Moenie vergeet van die voordele van tee uit hierdie wonderbessie nie, voeg verskillende bestanddele by waarvan u hou, eksperimenteer met smaaksensasies en genees terselfdertyd.
U kan die volgende soorte tee maak met goue bessies en gesonde bymiddels:
- Seedoringtee met gemmer en speserye … Berei die gemmer (jy kan dit proe) en rasper dit op 'n fyn rasper. Druk gewaste bessies (180-200 g) fyn en sit dit saam met gemmer in 'n teepot om te brou. Voeg u gunsteling speserye by die gevolglike samestelling (kaneel, kardemom of steranys). Giet kookwater oor die mengsel en laat staan vir 7 minute. Bedien warm.
- Seedoringtee met anys en gemmer … Om 'n drankie voor te berei, berei en vermorsel 100-150 g duindoorn, voeg gerasperde gemmerwortel daarby. Stuur die gevolglike samestelling na die teepot, voeg 'n paar sterre anys, kaneel (gemaal of stok) daarby en giet kookwater. Giet see-doringtee vir 9-10 minute. Dit moet warm gedrink word, met die byvoeging van heuning of rietsuiker.
Hoe om seedoringtee te maak - kyk na die video:
U kan die smaak van warm en koue duindoorntee proe en vergelyk om u keuse te maak. Of geniet 'n koeldrank tydens warm weer, of maak warm met 'n koppie aromatiese duindoorntee in die winter!
