Hou u van heerlike gebak, maar wil u nie met die deeg mors nie? Dan is jy hier! Ek stel die eenvoudigste, maar terselfdertyd heerlike maaskaaspastei voor met krummelkrummels, waar u glad nie die deeg hoef te knie nie. Opgevang ?! Lees dan die resep verder!
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Versgebakte tuisgemaakte koek, die geur wat deur die hele woonstel styg, is altyd bedoel vir gesellige gesinsaandbyeenkomste. U hoef nie baie vrye tyd in u besige skedule te vind om heerlike maaskaaskoek met krummels te maak nie. Terselfdertyd word die daaglikse teedrink 'n regte teeseremonie. Hierdie resep sal veral tevrede wees met huisvroue wat huis, werk en gesin vaardig kombineer. Dit sal ook 'n beroep doen op moeders wie se kinders nie daarvan hou om maaskaas op hul eie te eet nie.
Die vulsel van die tert, behalwe dat dit gesond is, is ook baie lekker. Danksy haar smelt die produk eenvoudig in u mond! Daarbenewens is dit opmerklik dat u, indien nodig, vrugte, bessies, neute, sjokoladeskyfies, ens. Ek verseker u dat nie u of u gesin onverskillig sal bly vir sulke heerlike gebak nie. U kan selfs so 'n produk veilig op 'n feestelike tafel sit, veral dit sal u help as gaste voor die deur staan, en daar is niks om te bedien nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 339 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Meel - 250 g
- Maaskaas - 350 g
- Suurroom - 150 g
- Eiers - 2 stuks.
- Botter - 100 g
- Suiker - 3 eetlepels
- Sout - 'n knippie
Maak maaskaaskoek met kortbrood
1. Haal die botter vooraf uit die yskas sodat dit kamertemperatuur bereik. Sny dit in stukke en plaas in 'n diep mengbak.
2. Voeg die eiergele by die botter en giet die blankes in 'n skoon, droë houer. Dit sal nodig wees om die wrongelvulsel voor te berei.
3. Meng die eiergele met die olie met 'n menger tot 'n homogene gladde massa.
4. Giet meel in die bak en roer die kos met 'n menger of met jou hande.
5. Jy moet 'n krummeldeeg hê, d.w.s. los.
6. Soek 'n gerieflike bakplaat en plaas die helfte van die meelkrummels daarin. Dit is nie nodig om die vorm te smeer nie, want daar is olie in die deeg, sodat die koek nie aan die onderkant en die mure sal kleef nie.
7. Maal die wrongel deur 'n fyn sif of klop met 'n blender om 'n egalige massa sonder klonte te kry. Voeg suurroom met suiker daarby en roer tot glad en glad. As u wil, kan u in hierdie stadium enige geurmiddels byvoeg.
8. Klits die blankes in 'n stywe, stabiele wit skuim en voeg dit by die houer met die wrongelvulsel.
9. Roer die wrongel liggies om die blankes sag en donsig te hou. Maak seker dat hulle nie regkom nie.
10. Plaas die wrongelvulsel in 'n oondbak.
11. Bedek met die oorblywende meelkrummels.
12. Stuur die produk vir 40 minute in 'n verhitte oond tot 180 grade.
13. Sny die voltooide tert in porsies en sit voor. Dit kan warm en koud verteer word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om maaskaaskoek met kortbroodkrummels te maak.