'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van koffie met sout en konjak. Die voordele en nadele van 'n verkwikkende drankie vir die liggaam. Kenmerke van kook. Inhandigingsreëls en video -resep.
Mense het baie eeue gelede begin om alkoholiese drankies by koffie te voeg. Rum, likeur, wodka word gebruik vir die drankie, maar die gewildste kombinasie is koffie met konjak. Hierdie twee drankies is in perfekte harmonie met mekaar en vorm 'n goddelike smaak en aroma. So 'n aristokratiese drankie sal u op 'n ysige wintersaand warm maak en u energie gee. En op 'n warm somersdag sal verkoel koffie met konjak verfris en versterk word. Hierdie drankie versterk en juig. Daarom berei ons vandag aromatiese koffie voor met sout en 'n smaak van konjak. Voorheen kon so 'n edele kombinasie slegs in 'n kafee geproe word. Maar vandag kan u so 'n drankie geniet sonder om u huis te verlaat.
Die toevoeging van sout by die drank maak dit eenvoudig koninklik. Die sout neutraliseer die bitterheid en versag die drank, maak dit ongelooflik en gee dit 'n ongeëwenaarde smaak. As u hierdie aristokratiese eliksir gebruik, moet u onthou dat dit nie op 'n leë maag gedrink kan word nie. Dit sal sooibrand en moontlik selfs maagsere veroorsaak. Dit word ook nie aanbeveel vir mense met hoë bloeddruk nie. So 'n mengsel moet nie misbruik word nie, want dit is uiters moeilik vir die kardiovaskulêre stelsel.
Kyk ook hoe om koue koffie met heuning en konjak te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 49 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Gemaalde koffie - 1 teelepel.
- Cognac - 30 ml
- Sout - op die punt van 'n mes
- Drinkwater - 70-100 ml
Stap-vir-stap voorbereiding van koffie met sout en konjak, resep met foto:
1. Giet koffie in 'n Turk. Dit is beter om koffie uit fyn gemaalde koffiebone te maak, amper tot poeier, sodat 'n dik skuim in die drank vorm, en ook dat die dik nie op die tande maal nie.
Nota: Gemaalde koffie verloor vinnig sy smaak, reuk en essensiële olies. Daarom is dit raadsaam om die korrels self te maal kort voor die bereiding van die drank.
2. Voeg dan 'n knippie sout by. Voeg indien nodig aromatiese geurmiddels by: kaneel, naeltjies, vanielje, anys. Dan kry u 'n heerlike bederf wat liefhebbers van ongewone geurkombinasies sal waardeer.
3. Vul die kos met drinkwater en plaas die Turk op die stoof.
4. Bring die drank tot kookpunt oor medium hitte.
5. Sodra die eerste skuim op die oppervlak vorm, wat vinnig opwaarts neig, verwyder die turk van die hitte sodat die koffie nie ontsnap nie.
6. Sit die kalkoen 1-2 minute eenkant om in te trek en gooi die drank in 'n opdienbeker. Gesoute koffie word gewoonlik in koffiebekers gegooi sonder om te druk. Soms word 'n paar druppels water by die beker gevoeg, sodat die ruigtes vinniger op die bodem sit.
7. Voeg konjak by die koffie met sout, roer en sit voor. Dit is gebruiklik om sulke koffie in klein slukkies te drink. Soms word dit met koue gekookte water afgespoel. Daarom kan u koue water afsonderlik voorsien. Sien ook 'n video -resep oor hoe om koffie met konjak te maak.
