'N Stap-vir-stap resep vir wrongelkoek met mielievlokkies: 'n lys produkte en die reëls vir die bereiding van 'n gesonde nagereg. Video resepte.
Kaaskoek met mielievlokkies is 'n ongewone, maar baie gesonde en smaaklike nagereg. Baie kinders weier om suiwer maaskaas te eet, so hierdie gereg is 'n goeie opsie om hulle met 'n gesonde produk te voed. Die kookproses verskil nie veel van die klassieke tegnologie nie. Om die koeke nog nuttiger te maak, raai ons aan om dit nie te braai nie, maar om dit te bak. Dit maak die kok ook vry om met 'n braaipan by die stoof te staan.
Die vetinhoud van die wrongel hang af van persoonlike voorkeur. Maar dit is baie belangrik dat dit vars en smaaklik is. As die produk groot korrels is, kan dit met 'n blender gemaal word, deur 'n sif gemaal word of met 'n vurk gespoel word. Te waterige maaskaas is beter om te sif, want oortollige vloeistof het nie die beste effek op die konsekwentheid van die deeg nie.
Gewoonlik word rosyne by die deeg gestap. Minder algemeen word semolina of hawermout ingebring. In hierdie resep stel ons voor dat u mielievlokkies by die gereg voeg. Hulle verbeter die smaak, vul die geur aan. Boonop benodig hierdie voltooide produk geen voorbehandeling nie.
U kan meer suiker byvoeg as aangedui in die bestanddele. Voeg ook vanieljesuiker by indien nodig.
Vervolgens bied ons u 'n resep aan met 'n foto van wrongelkoekies met mielievlokkies. Probeer om hierdie nagereg te kook - dit sal beslis by die huishouding aanspreek.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 253 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Mielievlokkies - 75 g
- Botter - 10 g
- Suiker - 1 eetlepel
- Skil 9% - 120 g
- Hoender eier kategorie C1 - 1 stuks.
Stap-vir-stap kook van wrongelkoekies met mielievlokkies in die oond
1. Voordat jy wrongelkoeke met mielievlokkies berei, berei jy die wrongelmassa voor. Om dit te doen, haal die botter vooraf uit die yskas en laat dit by kamertemperatuur. U kan die proses bespoedig deur dit in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond te verhit. Dan kombineer ons met maaskaas.
2. Maal met 'n vurk tot glad met 'n vurk of gebruik 'n blender.
3. Voeg dan mielievlokkies by en hamer in 'n eier.
4. Voeg suiker by. Opsioneel - en vanieljesuiker of uittreksel.
5. Meng alle produkte tot glad.
6. Berei 'n pannetjie vir muffins voor jy wrongelkoeke met mielievlokkies maak. U kan metaal of silikoon neem. Smeer die selle met olie of gebruik papiervorms. Ons versprei die deeg met 'n lepel.
7. Ons sit in 'n oond teen 'n temperatuur van 160 grade. In 40 minute is die deeg heeltemal gebak. 'N Heerlike kors verskyn op die oppervlak.
8. Haal dit uit die oond, laat dit 'n paar minute afkoel en haal dit versigtig uit die vorm. Besprinkel met poeiersuiker of kookpoeier voor opdiening. U kan ook versier met slagroom, vars of ingemaakte bessies, sjokolade of suikerversiersel.
9. Heerlike en baie gesonde wrongelkoekies met mielievlokkies is gereed in die oond! Ons bedien hulle warm of verkoel. Om die smaak te verbeter, kan u kondensmelk, konfyt of karamel aanbied.
Sien ook video resepte:
1. Koekbak sonder meel
2. Koekbak sonder meel en griesmeel
