'N Uitstekende sous op basis van jogurt is die beste sous vir baie geregte. Dit blyk sonder skadelike bymiddels en het 'n toniese effek. Lees die stap-vir-stap resep met 'n foto oor hoe om jogurtsous te maak. Video resep.
Dokters en voedingkundiges sê dat daar geen beter basis vir souse is as natuurlike jogurt nie. Hierdie ligte proteïenproduk is die perfekte basis vir diegene wat 'n slanker en gesonder leefstyl wil handhaaf. Die ligte en delikate tekstuur van jogurt maak die sous 'n uitstekende toevoeging tot baie produkte: vars en gebakte groente, vleis, vis, seekos, pluimvee … Die produk is baie gesonder as hoë-kalorie-mayonnaise, suurroom en plantaardige olies. Vandag deel ek 'n resep vir 'n vinnige en lekker sous op grond van natuurlike jogurt.
Sousvoorbereiding is 'n eenvoudige en kreatiewe proses. Enige geurmiddels, speserye, kruie, mosterd, groente, olyfolie, suurlemoensap, appelasyn word by jogurt gevoeg … Dit neem nie meer as 15 minute om dit voor te berei nie, en dit blyk ook minder kalorie-ryk te wees as verbande wat op mayonnaise gebaseer is. Koop slegs 'n natuurlike produk vir die sous sonder bymiddels. U kan ook u eie jogurt met melk en suurdeeg in 'n termos-, kastrol- of jogurtmaker maak. U kan hierdie stap-vir-stap resepte met foto's op die bladsye van die webwerf vind.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies per houer - 55 ml
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Natuurlike jogurt - 50 ml
- Sout - knippie of na smaak
- Knoffel - 1 teelepel
- Mosterd - 1 teelepel sonder top
Stap vir stap voorbereiding van jogurtsous, resep met foto:
1. Giet die jogurt in 'n klein houer en voeg die mosterd en sout by.
2. Roer die jogurt tot glad sodat die mosterd heeltemal in die massa opgelos is.
3. Skil die knoffel, was, droog en sny dit fyn met 'n mes of druk deur 'n pers.
4. Voeg gemaalde knoffel by die kos.
5. Roer die jogurtsous en verkoel in die yskas. Dit kan gekruid word met groenteslaai, bedien met gebraaide vleis of vissteaks, kebabs, gebakte of gekookte aartappels, pasta, ens.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n dieet -jogurtsous te maak.
