Hoe om 'n slaai van ingelegde sampioene met uie en olie tuis te maak? Tegnologie en 'n stap-vir-stap resep met 'n foto. Universele snackwaarde, kalorie -inhoud en video -resep.
Slaai met ingelegde sampioene is 'n heerlike universele koue voorgereg, waarsonder geen plegtige feesmaal en feestelike byeenkomste kan gebeur nie. So 'n heerlike en hartige versnapering kan nie net vir 'n feestelike maaltyd voorberei word nie, maar ook vir elke dag. As u u gesin wil behaag en die hele gesin vir aandete wil versamel, verras hulle dan met 'n oorspronklike gereg en berei 'n slaai volgens hierdie resep voor.
Die gewildste slaai met ingelegde sampioene bly natuurlik in die geselskap van vleis. Maar die slaai met ingelegde sampioene, uie en olie is nie minder in aanvraag nie. Dit sal natuurlik nie die werklike gunstelinge van die spyskaart oorskadu nie, soos vleis- en vis -lekkernye. Hy sal hulle egter in die skadu bring en sal onthou word vir sy ongewone en vars smaak. Dit sal veral vegetariërs en diegene wat vas, baie bly wees. Hy is baie lief vir die sterker geslag as 'n snack met sterk alkohol, soos koue wodka.
Voordat ek met die kookproses begin, wil ek daarop let dat die bereiding van 'n slaai met ingelegde sampioene eenvoudig, maklik en vinnig is. Die resep is dus onder die mag van enige beginner huisvrou. Die keuse van sampioene is onbeperk. Daarom kan u vir die slaai ingelegde sampioene van enige aard neem wat u tuis wil hê of beskikbaar is. U kan ook self ingelegde sampioene vir slaai kook. Die resep vir die maak van ingelegde sampioene tuis is veral gewild.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 92 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Gepekelde sampioene - 300 g
- Groen uie - 'n paar vere vir versiering (opsioneel)
- Uie - 1 stuks.
- Verfynde groente -olie - vir brandstof
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n slaai met ingelegde sampioene, uie en olie, 'n resep met 'n foto:
1. Skil die uie, was, droog met 'n papierhanddoek en sny in dun kwarte. Besprinkel dit met tafelasyn of enige ander asyn, indien verkies, vir 'n pittiger en pittiger peuselhappie.
2. Sit die ingelegde sampioene op 'n sif om die oortollige pekelwater te dreineer, en spoel dit onder lopende koue water. U spoel dus oortollige suur af, wat in die industriële voorbereiding aan baie sampioene ly. As u tuisgemaakte ingemaakte sampioene gebruik, hoef u dit nie te spoel nie.
3. Laat die sampioene in 'n sif om oortollige vloeistof te verwyder. Plaas dit dan indien nodig op 'n bord en sny in stroke of blokkies van u keuse. Dit geld veral vir groot individue, en laat klein sampioene ongeskonde.
4. Plaas sampioene en uie in 'n bak en geur met groente -olie.
5. Roer die kos goed deur en verkoel vir 'n halfuur voordat dit bedien word.
6. Vir slaai met ingelegde sampioene, uie en botter, kook kapokaartappels en sit voor op tafel. As u die voorgereg op die tafel gesit het, kan u dit met gekapte groen uie of ander vars kruie besprinkel as u wil.