Gaste voor die deur, en is daar nie tyd om aandete voor te berei nie? Gebakte aartappels met varkvet, tamaties en kaas is die beste oplossing. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook aartappels met varkvet, tamaties en kaas
- Video resep
Soms wil u u gesin bederf met 'n heerlike en voedsame aandete, maar daar is nie altyd tyd om dit voor te berei nie. Daarom stel ek 'n eenvoudige, maar heerlike resep voor - aartappels met varkvet, tamaties en kaas. Dit is 'n maklik om te gebruik gereg wat deur enige beginner kok bemeester kan word. Dit is ideaal, nie net vir 'n daaglikse dieet nie, maar ook as 'n warm bykos vir 'n feestelike tafel. Die lekkerny word onthou vir sy oorspronklike helder voorkoms danksy rooi tamaties en wonderlike smaaknote van spek en kaaskors. Met die bederf kan u as 'n gasvrye gasheer optree en niemand honger laat nie.
U kan u maaltyd in die oond of in die mikrogolfoond kook. Laasgenoemde opsie is geskik vir huisvroue wat nie 'n oond by die huis het nie. As u wil, kan die gereg met 'n verskeidenheid produkte aangevul word. Dit is 'n groot ruimte vir kulinêre kreatiwiteit. Voeg in die somer seisoenale groente by, en in die winter is appels, wortels, uie, ens geskik. Elke gereg wat van aartappels gemaak word, sal hartlik en lekker wees.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 144 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 3-4 stuks.
- Knoffel - 1 kop
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Varkvet - 100 g
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Tamaties - 3 stuks.
- Kaas - 50 g
Stap vir stap aartappels kook met varkvet, tamaties en kaas, resep met foto:
1. Skil die aartappels, was en droog. Sny in 4-6 skywe en plaas in 'n oondbak. Geur die aartappels met sout, gemaalde peper en enige speserye.
2. Skil die knoffel, kap fyn en geur met aartappelwiggies. Was die tamaties, droog dit en sny dit in skywe of ringe, wat ook by die aartappels gesit word.
3. Sny die spek in dun skywe en plaas in 'n skottel saam met groente.
4. Rasper die kaas op 'n growwe rasper en strooi die kos oor. Bedek die gereg met 'n deksel of voedselfoelie en stuur die aartappels met varkvet, tamaties en kaas vir 45 minute na 'n verhitte oond tot 180 grade. As u wil hê dat die gereg 'n bruin kaaskors het, verwyder dan die deksel 10 minute voor dit gaar word. As jy van sagte en rekbare kaas hou, bak dan die gereg heeltyd onder die deksel, bedien warm, vars gaar op die tafel. Die gereg benodig nie 'n ekstra bykos nie. Dit is baie selfonderhoudend. U kan slegs vars groenteslaai daarin sny.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om gebakte aartappels met ham en kaas in die oond te kook.
