Hou jy van stewige, smaaklike en gesonde geregte? Die resep vir gestoofde courgette met vleis in 'n pan is 'n uitstekende opsie om jouself en geliefdes tevrede te stel. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook met 'n foto van gestoofde courgette met vleis in 'n pan
- Video resep
Dit is nie altyd gerieflik om vleis en bykosse apart te kook nie. In sulke gevalle sal die gekombineerde resep ons red. Vandag gaan ons gestoofde courgette met vleis in 'n pan. U hoef net die nodige bestanddele te koop, in die pan te sit en 'n bietjie te wag. Dit sal nie veel moeite en tyd verg vir hierdie gereg nie. Vanweë die eenvoud daarvan, sal die resep beslis 'n gunsteling in u dieet word. U kan enige vleissoort kies; dit sal suksesvol deur hoender vervang word. Die verhouding tussen die verhoudings van produkte is voorwaardelik. En om die gereg meer bevredigend te maak, kan u gekapte aartappels byvoeg. Die lekkerny is egter baie veelsydig, aangesien die bestanddele verander kan word.
Dit is nie nodig om hierdie resep te memoriseer nie, want Courgettebredie is nie 'n grillige gereg nie. Tydens die hittebehandeling is die vleisvesels baie sag. Die kombinasie van hierdie produkte is baie suksesvol, en die beste aandete kan nie voorgestel word nie. Courgette verbeter die vertering van vleis en normaliseer die suurheid. Die lekkerny is smaaklik en bevredigend en maklik op die maag. En die belangrikste is dat dit 'n goedkoop manier is om die liggaam te verryk met vitamiene, minerale en ander bruikbare stowwe.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Courgette - 1 stuks.
- Groente -olie - vir braai
- Knoffel - 2-3 naeltjies
- Speserye en kruie na smaak
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Vleis (enige soort) - 400 g
- Sout - 1 teelepel
Stap vir stap kook gestoofde courgette met vleis in 'n pan, resep met foto:
1. Skil die geselekteerde stuk vleis uit die film, sny die are en vet af. Sny dit in medium stukke: repies of blokkies. Kies self die vleissoort en 'n deel van die karkas. Die kalorie -inhoud van die gereg sal hiervan afhang.
2. Was die courgette, droog dit en sny in blokkies. Moenie dit baie fyn maal nie, anders sal die courgette tydens die stoof in 'n sagte stof verander, wat die voorkoms van die gereg sal verwoes.
3. Verhit die groente -olie in 'n pan en braai die vleis. Kook dit oor matige hitte tot goudbruin, wat die sap in stukke hou. Moenie baie vleis in die pan gooi nie; die stukke moet op 'n kort afstand van mekaar in een laag geleë wees. Andersins sal die vleis begin stowe en sy sappigheid verloor.
4. Voeg voorbereide courgette in die pan en braai nog 5-7 minute tot goudbruin.
5. Skil die knoffel, sny in repies en stuur na kos. Geur alles met sout en gemaalde peper en voeg jou gunsteling speserye by.
6. Giet 50-75 ml water in 'n braaipan en laat kook. Bedek die pan met 'n deksel en laat dit vir 20 minute op lae hitte prut. Bedien klaargemaakte gestoofde courgette saam met vleis in 'n braaipan op sy eie of saam met enige bykos.
Sien ook die video -resep oor hoe om courgettebredie met vleis gaar te maak.
