'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van hoe om sampioene in room met knoffel en uie te kook. 'N Geurige en bevredigende gereg met 'n delikate smaak.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap voorbereiding van sampioene met knoffel
- Video resepte
Sampioene is 'n uitstekende produk wat as 'n onafhanklike gereg kan dien, soos byvoorbeeld in julienne, as bykos in gestoofde, gebraaide of ingelegde vorm, sowel as een van die bestanddele van warm en koue versnaperinge. Sampioene het nie 'n baie uitgesproke smaak nie, sodat hulle veilig gekombineer kan word met ander produkte, wat heerlike komposisies skep. Kom ons maak sjampanje in knoffelroom. So 'n gereg kan 'n uitstekende bykos wees en die smaak van vleis of pluimvee beklemtoon, maar sampioene in room is baie bevredigend.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 45 kcal kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Champignons - 500 g
- Knoffel uie - 1 stuks.
- Knoffel - 2-3 naeltjies
- Room met enige vetinhoud - 100 ml
- Sout, peper - na smaak
- Dille setperke - 1 tros
- Verfynde groente -olie
Stap vir stap voorbereiding van sampioene gestoom in room met knoffel
Berei sampioene en uie voor: was, maak skoon. Sny die sampioene in skywe en die ui in halwe ringe.
Braai die ui eers in 'n braaipan, en as dit deursigtig is, sit die sampioene daarop en braai tot goudbruin. Sout en voeg peper en ander speserye na smaak by. Laat die sampioene die geur van kruie absorbeer. Voeg fyngekapte kruie en knoffel in die pan. Ons meng.
Voeg die room by. U kan room met enige vetinhoud kies. As u nie room het nie en dit met suurroom wil vervang, moet u seker maak dat dit nie krul nie. As u ook sampioene in suurroom stoof, sal die gereg 'n effense suur nasmaak hê wat suurroom sal gee. Daarom raai ons u aan om room vir hierdie resep te neem.
Laat die sampioene nie langer as 15 minute onder 'n deksel op lae hitte prut nie. Roer af en toe, kyk hoe die romerige sous kook en verdik.
Bedien die voltooide gereg, versier met kruie. Champignons in room met knoffel gestoof sal baie goed lyk met gekookte pasta, aartappels, rys. Voeg vars groente by en u gewone aandete word 'n feestelike een! Smaaklike ete!
Sien ook video resepte
1. Hoe om gestoofde sampioene in room te kook:
2. Champignons in 'n romerige sous - maklik en vinnig:
