Vandag sal ons praat oor al die bekende en bekende geregte, soos pampoenpap. U kan dit kook met gierst, hawermout, griesmeel en ander graankosse. Maar vandag sal ek jou vertel hoe om dit met rys te kook.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die kalorie -inhoud van pap is vir baie mense interessant, veral diegene wat droom om gewig te verloor en hul liggaamsgewig by te hou. Inderdaad, vandag is daar selfs spesiale "pampoen" diëte wat vir sulke doeleindes ontwerp is. Dit is ook die moeite werd om die enorme voordele van hierdie groente te onthou. Daarom word pampoenpap vir baie aanbeveel. Dit is nuttig vir diegene wat aan bloedarmoede ly en hartprobleme het. Die groente bevat chemiese verbindings wat help om cholesterolvlakke, bloeddruk en spysvertering te normaliseer, die haarstruktuur te verbeter en die vel aantreklik te laat lyk. En pampoenpap is veral nuttig in kombinasie met vette, daarom is dit beter om dit in melk te kook en baie olie by te voeg. Maar dit sal natuurlik kalorieë by die gereg voeg.
Vul die smaak perfek aan en verhoog die voedingswaarde van pampoenpap, die teenwoordigheid van ander komponente daarin, soos witrys. Die korrels van hierdie rys bevat ook baie vitamiene en minerale. Rys is ryk aan komplekse koolhidrate, wat langtermyn energie verskaf aan die spiere van die liggaam. Met die verbruik daarvan kan u die daaglikse hoeveelheid vet en suiker verlaag sonder om energie te verloor, wat so nodig is vir die menslike liggaam. Dit word ook aanbeveel vir mense met nier-, kardiovaskulêre siektes en diegene wat gewig wil verloor. In die algemeen, soos u kan sien, is hierdie pap goed vir almal, gesond en lekker, en nie baie kalorieë nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 91, 5 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Rys - 200 g
- Pampoen - 250 g
- Melk - 500 ml
- Sout - 'n knippie
- Heuning - 2-4 eetlepels
- Botter - 20 g
Kook pampoen en rys pap
1. Skil die pampoen, sny in skywe en sit in 'n kookpot.
2. Kook die pampoen ongeveer 15-20 minute tot sag en dreineer. Die vloeistof waarin die groente gekook is, kan nie uitgegooi word nie, maar word gebruik om bredies, sop of pannekoeke te maak.
3. Roer die pampoen en verander dit in puree. Dit kan gedoen word met 'n aartappelblender of blender.
4. Spoel die rys onder lopende water af. Hoe beter jy dit was, hoe meer gluten word afgespoel, wat beteken dat dit minder kalorieë bevat. Kook die rys in liggies gesoute water tot halfgaar om die rys effens gaar te hou.
5. Voeg halfgaar rys in 'n kastrol met pampoenpuree.
6. Gooi melk oor die kos.
7. Meng die bestanddele goed en plaas op die stoof. Kook die melk, verlaag die temperatuur en laat die pap vir ongeveer 15 minute prut.
8. Voeg heuning en botter by die kastrol. As heuning 'n allergiese reaksie veroorsaak, vervang dit met suiker, maar plaas dit in 'n kastrol met melk sodat die kristalle goed oplos.
9. Meng die bestanddele goed.
10. Bedien warm of afgekoel. U kan dit smaak met lemoenskil, kaneel, vanielje. U kan ook vrugte, rosyne, gedroogde appelkose en ander geure byvoeg.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pampoenpap met rys te kook.
