Resep vir die maak van semolina met bosbessies. Baie eenvoudig, lekker en gesond.
Soos u weet, is bosbessies 'n baie nuttige bessie vir ons liggaam (as iemand nie weet nie, lees die artikel oor 'Nuttige eienskappe van bosbessies'), maar dit is nie vir almal duidelik hoe om dit te gebruik tydens kook nie. Nie almal kan net bessies eet nie, aangesien dit tert, suur en nie lekker is nie. As u die voordele van bosbessies nodig het, moet u uself nie pynig en eet met 'ek wil nie' nie, maar u kan heerlike semolina -pap daarmee kook. Minimum bestanddele en maksimum voordele.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 68,6 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Bosbessies - 125 g
- Griesmeel - 35-40 g (2 eetlepels vol)
- Suiker - 35-40 g (2 eetlepels L., soveel as moontlik)
- Water - 350 ml
Kook griesmeel met bosbessies
1. Kies bosbessies (verwyder takkies) en was. Druk die bosbessies in klein stukkies deur 'n kaasdoek om die vel met sade uit die sap te skei. U kan dit doen met 'n metaalsif en 'n eetlepel, die belangrikste ding is dat die bessies bars en die sap uitkom. Versamel water in 'n kastrol, sit die cranberry -koek, suiker in en bring tot kookpunt.
4. Giet die sous deur 'n sif en gooi die koek weg. Giet bosbessiesap in die gespanne sous en voeg geleidelik bietjie semolina by, roer. Bring tot kookpunt, kook dan oor lae hitte vir 2-3 minute, terwyl aanhoudend geroer word. Giet die voorbereide bosbessiepap in 'n skottel en strooi suiker oor.
Smaaklike ete!
Die hoeveelheid suiker en griesmeel kan dan na u smaak aangepas word, wie hou van 'n dikker pap, en wat vloeibare, soet of matig taart bosbessie verkies.
