Semolina pap met perskes is 'n goeie opsie vir 'n stewige en lekker ontbyt. Matig vloeibaar, homogeen en sonder 'n enkele klont. En perskes versier die voorkoms en gee 'n ongelooflike smaak.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die houding teenoor semolina was nog altyd omstrede. Vir sommige is dit lekker, terwyl ander dit eenvoudig nie kan verdra nie. Alhoewel die graan korrek en lekker gekook word, sal beide volwassenes en kinders dit met plesier eet. Die belangrikste ding is om te weet hoe om dit te doen. As u 'n paar van die subtiliteite uitgevind het, kan u dit nie net gebruik om pap te maak nie, maar ook vir ander lekker en gesonde geregte, soos manna, poeding, muffins, pannekoeke en selfs koekroom. Ongeag die houding teenoor semolina, moet u nie vergeet van die hoë inhoud van bruikbare stowwe daarin nie. Daarom moet dit verteer word, veral vir die liggaam van 'n ongevormde kind. In die geval van volkome onverdraagsaamheid teenoor graan, raai ek u aan om dit te kook met vrugte, bessies, stroop, sjokolade en ander geure. Dan sal die lokmiddel nie baie opvallend wees nie. 'N Voorbeeld van so 'n resep is semolina -pap met perskes. As sulke pap met stukke vars vrugte bedien word, is die gereg selfs meer smaakvol. Daarbenewens kan perskes nie net vars nie, maar ook ingemaakte gebruik word. Dan word 'n gewone gereg 'n volledige ontbyt en selfs 'n nagereg waarvan groot en klein beslis sal hou. En in geval van onverdraagsaamheid vir perskes, kan ander soet en sappige vars of bevrore vrugte en bessies by die pap gevoeg word, soos aarbeie, frambose, appelkose, pruime …
- Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Griesmeel - 2 eetlepels
- Melk - 200 ml
- Heuning - 1 eetlepel
- Perskes - 3-4 stuks. afhangende van die grootte
Stap vir stap bereiding van semolina pap met perskes:
1. Giet melk in 'n kastrol of kastrol.
2. Plaas heuning volgende. As u allergies is vir byprodukte, moet u heuning met suiker vervang of geen versoeter byvoeg nie. As jy pap bedien, kan jy dit met 'n stroop bedien.
3. Plaas die melk op die stoof en skakel medium hitte aan. Bring dit tot kookpunt. Maak seker dat dit nie weghardloop nie.
4. Sodra die melkskuim verskyn, wat neig om te styg, beteken dit dat die melk gekook het. Voeg dan die semolina stadig by.
5. Skakel die temperatuur tot die minimum af en kook die pap gereeld terwyl jy roer, sodat daar geen klonte is nie.
6. Dit word nie langer as 3-5 minute gaargemaak nie. As die massa begin verdik, beteken dit dat dit gereed is. Haal dit van die stoof af, maar roer nog 'n halfminuut sodat dit homogeen is. Voeg indien nodig 'n stukkie botter by die warm pap om die gereg lekkerder te maak.
7. Plaas die pap in 'n opdienbak. Was die perskes, sny dit versigtig in die helfte met 'n mes en verwyder die kuipe.
8. Sny die vrugtehelftes in dun halwe ringe of blokkies en plaas op 'n bord by die pap. Bedien warm. Verkoue pap is egter nie minder lekker nie. Die enigste ding is dat dit digter en dikker word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om semolina -pap met vrugte te kook.
