Laat ons onthou van die soet geheue - sjokoladepasta Nutella, wat vir die meeste mense uit die post -Sowjet -ruimte gespring het. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap voorbereiding van sjokolade nutella (nutella)
- Video resep
Sjokolade nutella (nutella) is 'n chique lekkerny en 'n uitstekende toevoeging tot u oggendroosterbrood. Dit is die droom van baie kinders; hulle sou dit eet en eet in plaas van enige maaltyd. Agter die pragtige verpakking met die beeld van haselneute, is daar 'n industriële produk wat 'n groot hoeveelheid kleurstowwe, stabiliseerders, preserveermiddels, geurversterkers en ander skadelike stowwe bevat. Daarom word die gekoopte Nutella -handelsmerk nie aanbeveel vir gebruik deur kinders en mense wat na hul gesondheid kyk nie. Dit beteken egter nie dat u uself 'n delikate sjokolade -genot moet weier nie. U kan tuis 'n winkelproduk voorberei. Die sjokoladepasta blyk dieselfde te wees as die handelsmerk, terwyl dit slegs uit gesonde bestanddele van hoë gehalte bestaan.
Tuisgemaakte nutella -pasta kan as ontbyt gebruik word - oor brood, roosterbrood of pannekoek. Dit is geskik om koeke in te smeer, koeke te bevrug, pannekoeke, pasteie, poffertjies in te vul, nageregte en koekies te maak. U kan ook warm sjokolade van nutella maak. Tuisgemaakte pasta sal nooit te veel in die yskas wees nie. Daar moet op gelet word dat dit meer ekonomies is as die winkelwinkel.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 322 kcal.
- Porsies - 400 g
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Melk - 200 ml
- Sout - 'n knippie
- Kakaopoeier - 3 eetlepels
- Meel - 2 eetlepels
- Botter - 100 g
- Suiker - 100 g
- Neute (haselneute, grondboontjies, okkerneute) - opsioneel
Stap vir stap voorbereiding van sjokolade nutella (nutella), resep met foto:
1. Giet melk in 'n kastrol en plaas op matige hitte op die stoof.
2. Voeg 'n knippie sout, suiker en meel daarby. Roer tot glad en glad. Dit is raadsaam om die meel deur 'n fyn sif te sif sodat daar geen klonte in die pasta is nie. U kan die hoeveelheid suiker self na u smaak aanpas.
3. Giet kakaopoeier by en roer weer tot die mengsel sjokoladekleurig word. Volg die resep ten opsigte van hierdie komponent. As u dit te veel met kakao oordoen, sal die pasta bitter word, moenie dit rapporteer nie - onversadig.
4. Verhit die melk totdat dit kook. Sodra die eerste borrels verskyn, verwyder die pan van die hitte, maar roer nog 5 minute. Voeg dan botter by die warm pasta.
5. Roer totdat die olie heeltemal opgelos is. Laat die massa afkoel tot kamertemperatuur, plaas dit dan in 'n glashouer, maak die deksel toe en bêre in die yskas. Namate dit afkoel, word die sjokolade -nutella taai en dikker.
Alle neute wat uit die dop met afskortings geskil word en in 'n droë braaipan gebraai word, kan by die voltooide massa gevoeg word. Hulle kan fyn met 'n koffiemolen gesny word, met 'n mes gesny word, of die pitte kan ongeskonde bly.
Sien ook die video -resep oor hoe om tuisgemaakte Nutella te maak.