Pizza vir die nuwejaars tafel? Hoekom nie! As die gesin kinders het, kan u aan niks beter dink as pizza nie! Hieronder sal ek u vertel hoe u vinnig 'n heerlike feestelike sneeuman -pizza kan berei.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Pizza is 'n gereg wat baie maklik tuis gemaak kan word. Die vulopsies vir hierdie gereg is eindeloos. Pizza is 'n wonderlike ontbyt, 'n heerlike middagete, 'n vinnige versnapering, 'n heerlike aandete en natuurlik 'n feestelike gereg, as dit pragtig aangebied word. Vanuit 'n daaglikse dieet kan pizza maklik verander in 'n feestelike gereg op die nuwejaarsmenu as dit soos 'n sneeuman gevorm word.
Eintlik kan die deegresep self en die produkte vir die vulsel baie verskil, waarvan u die meeste hou. Die belangrikste hier is die tegniek om 'n kookkuns saam te stel, naamlik om die deeg elegant en feestelik te vorm. Hierdie werk sal 'n prettige speletjie word, veral as die gesin kinders het. Dit sal beslis vir hulle interessant wees om so 'n lekkerny met hul eie hande te kook.
Ook om dinge vir jouself makliker te maak. U kan die deeg nie self kook nie, maar 'n klaargemaakte blaar koop. Dit hoef slegs in die gewenste vorm gesny te word. Maar aangesien deeg die belangrikste komponent van enige pizza is, kan tuisgemaakte pizzadeeg nie met enige kommersiële een vergelyk word nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 259 kcal.
- Porsies - 2 sneeuman pizzas
- Gaarmaaktyd - 2 uur (met deegknie)
Bestanddele:
- Droë gis - 1 teelepel
- Melk - 170 ml
- Courgette - 1/3 van die vrugte
- Wors (enige) - 250 g
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - 35 ml
- Koringmeel - 450 g
- Eiers - 1 stuks.
- Ketchup - 50 g
- Kaas - 200 g
- Suiker - 5-7 g
- Tamaties - 1 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van die nuwejaarspizza "Snowman", resep met foto:
1. Verhit die melk tot 35 grade en sit die bewing met suiker daarin. Giet dan groente -olie, gooi eiers en roer sodat die produkte eweredig opgelos word tot 'n homogene, gladde konsekwentheid.
2. Sif die meel deur 'n fyn sif, voeg sout by, roer en maak 'n klein gaatjie in die middel.
3. Giet die vloeibare basis geleidelik in die meel en knie die deeg.
4. Knie tot 'n gladde deeg sodat dit nie aan die kante van die breekware kleef nie. Om te voorkom dat die deeg aan die hande kleef tydens die knie, moet u dit met groente -olie bestryk. 'N Goedgekneide deeg word oorweeg as dit minstens 10 minute geknie word. Bedek dit dan met 'n handdoek en plaas dit vir 45 minute op 'n warm, trekvrye plek. Gedurende hierdie tyd sal dit toeneem en verdubbel in volume.
5. Rol die deeg in 'n dun laag uit en sny twee sirkels, een groter in deursnee en een kleiner. Plaas dit in 'n gesmeerde pan met sneeuman. Vir skoonheid, maak die "cartoon hero" 'n hoed. Laat die deeg 'n halfuur staan sodat dit opkom.
6. Voorverhit teen hierdie tyd die oond tot 180 grade en bak die koek vir 10 minute.
7. Smeer die voltooide sneeuman met ketchup.
8. As jy wil, strooi die koeke met uie na smaak en bedek die wors met dun ringe.
9. Bedek met gesnyde tamaties en gebraaide courgette. As die groente gevries is, kan u dit gebruik.
10. Sprinkel baie kaas oor al die kos om die sneeuman 'n effense kleur te maak.
11. Versier die pizza. Sny die oë, neus en mond van die sneeuman uit die wors. As u wil, kan u dit na u goeddunke en u smaak versier.
12. Stuur die pizza vir 15 minute na 'n voorverhitte oond van 180 grade. Bedien warm onmiddellik na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pizza op dun en dik deeg te kook.
