Nog 'n eenvoudige resep vir tuisgemaakte gesonde gebak vir kinders en ondersteuners van gesonde eetgewoontes. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van wrongelpoeding met semolina en swartbessie in 'n pan op die stoof. Video resep.
As jou kind nie van skottelgoed hou nie, gebruik hierdie resep om wrongelpoeding met griesmeel en swartbessie in 'n pan op die stoof te maak. Dit is delikaat, lugtig, sappig en sal beslis by jou smaak pas. Bessiesous gee 'n geurige noot aan die produk. Boonop is swartbessiebessies baie nuttig, beide vars en bevrore. Alhoewel rooi bessies in plaas van swartbessies gebruik kan word, is dit meer suur, dus moet jy 'n bietjie meer suiker in die deeg gooi. Alhoewel u hierdie vrugte as 'n vulmiddel vir hierdie lekkerny kan gebruik. Appels, piesangs, nektariens, appelkose, perskes, rosyne, versuikerde vrugte, gedroogde appelkose, pruimedante, dadels sal die smaak van wrongelpoeding diversifiseer. En jy kan selfs gerasperde wortels of pampoen byvoeg. As u soet vrugte neem, verminder die hoeveelheid suiker effens.
Dit is eenvoudig om so 'n nagereg voor te berei, maar dit blyk baie konsekwent te wees. Dit bevat geen meel en skadelike produkte nie, wat beteken dat dit baie nuttig is. Dit is 'n meer dieetgebaseerde opsie, want gestoomde wrongelpoeding word voorberei, wat in 'n braaipan onder die deksel op die stoof geskep word.
Kyk ook hoe om wrongelpoeding in 'n pan te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 305 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 15 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 200 g
- Bevrore vrugte of bevrore vrugtepuree - 50 g
- Suurroom - 75 ml
- Eiers - 1 stuks.
- Vanielje - 1 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Griesmeel - 50 g
- Suiker - 50 g of na smaak
- Koeksoda - 0,5 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van wrongelpoeding met griesmeel en swartbessie in 'n pan op die stoof, resep met foto:
1. Plaas die wrongel in 'n bak. Dit kan van enige vetinhoud wees, want dit beïnvloed nie die smaak van die voltooide nagereg nie, maar beïnvloed slegs die kalorie -inhoud van die produk. As u wil, kan u die maaskaas met 'n blender klits, dan word die bak homogeen en glad. As daar geen blender is nie. Maal die wrongel deur 'n fyn sif. Maar jy kan die wrongel eenvoudig met 'n vurk stamp en groot stukke knie.
2. Voeg eiers by die wrongel, gooi suurroom en griesmeel in. Geur met suiker, 'n knippie sout en suiker. As u wil, kan die eiers met 'n menger vooraf geklits word totdat dit lugagtige skuim is, en die nagereg sal sagter wees.
3. Roer die wrongel deeg goed en laat dit vir 15-20 minute om die semolina te swel.
4. Vul die gedeeltelike silikoonvorms halfpad met die deeg.
5. Plaas die vrugte op die deeg. Hulle kan vars of bevrore wees. Ek gebruik bevrore puree.
6. Vul die houers met die deeg. Bedek die vulsel sodat dit binne -in bly.
7. Plaas die nagereghouers in die swaarboompan. 'N Gietysterpan is ideaal hiervoor.
8. Plaas die vuurverdeler op die stoof.
9. Plaas die poedingpan bo -op.
10. Verhit 'n pan oor hoë hitte en verlaag die hitte tot laag. Plaas die deksel op die pan en kook die semolina en swartbessie-poeding vir 20-30 minute op die stoof. Bedien dit warm. Alhoewel dit na afkoeling net so lekker sal bly. As jy wil, kan jy dit met vrugtesous of sjokoladeversiersel gooi.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om maaskaasbak met bessies te kook.
