Moeg vir die gewone wors- en kaasbroodjies? Bak heerlike rose met blaardeeg. Sulke tuisgebak is oorspronklik en baie lekker. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Ek vertel jou 'n vinnige resep vir 'n heerlike voorgereg met 'n oorspronklike manier van bedien - rose met blaardeeg. Die gereg beïndruk met sy praktiese, want in 'n minimum tyd kan u 'n hele bord sulke rose bak. Produkte is terselfdertyd 'n oulike en interessante versnapering, en kan 'n estetiese funksie dien vir tafelversiering. Hierdie watertandjies is perfek vir gesinstee, alhoewel hulle die oog sal lok by 'n feestelike fees. En in die oggend vervang die snack die gewone worsbroodjies.
Rose met dun skywe wors word baie vinnig en maklik toegedraai en voorberei. Aangesien die deeg klaargemaak word, word die hele proses beperk tot 'n paar eenvoudige kookkuns. U kan sulke rose maak van gis en blaardeeg. Gebruik enige wors (dokters, gerookte, gekookte, ham, ens.). In elk geval sal so 'n snack 'n plesier en bewondering wees, beide volwassenes en kinders. Vandag bestaan die vulsel uit wors met kaas en ketchup. Alhoewel slegs wors gebruik kan word. Bak sal jou verheug met 'n pikante smaak en sal 'n waardige versiering wees vir enige fees. 'N Stap-vir-stap aanbeveling help u om dit sonder foute te kook, selfs vir 'n beginner huisvrou.
Kyk ook hoe om blaardeeg samsa te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 398 kcal.
- Porsies - 15-20 stuks.
- Gaarmaaktyd - 30 minute, plus tyd om die deeg te ontdooi
Bestanddele:
- Blaardeeg gekoop - 200 g
- Kaas - 75 g
- Wors - 150 g
- Ketchup - 'n paar lepels
- Meel - 1 eetlepel om die deeg te strooi tydens die rol
Stap-vir-stap voorbereiding van rose met blaardeeg, resep met foto:
1. Haal die deeg uit die vrieskas en laat dit ontdooi. Moenie hierdie mikrogolfoond of sonlig gebruik nie. Laat dit by kamertemperatuur. Dit sal binne 30-40 minute ontdooi. Bestrooi dan die tafelblad en deegroller met meel om te keer dat die deeg vassit en rol dit uit tot 'n dun laag van ongeveer 3 mm. Sny die deeg in lang repe van ongeveer 2 cm breed.
2. Smeer die deegstroke met ketchup. As u wil, kan u meer mosterd of mayonnaise na smaak gebruik.
3. Skil die wors uit die film en sny in dun ringe van ongeveer 2-3 mm breed. Sny die worsringe middeldeur. Plaas die worshalftes op die deegstroke sodat die halfsirkel van die wors vry bly.
4. Sprinkel die kaasskaafsels op die wors. Dit kan na willekeur gedoen word.
5. Rol die deeg saggies met die worsrol. As u bang is dat die roos tydens die bak ontvou, maak dit vas met 'n houtstokkie.
6. Plaas die blaardeeg rosette op 'n bakplaat. Stuur dit vir 15-20 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Die finale produk is heerlik om te gebruik, beide warm en koud.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om blaarrose met wors gaar te maak.
