Pekingkool, sampioene, eiers en fetakaas slaai

INHOUDSOPGAWE:

Pekingkool, sampioene, eiers en fetakaas slaai
Pekingkool, sampioene, eiers en fetakaas slaai
Anonim

Stap-vir-stap voorbereiding van 'n ligte en lae-kalorie slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en fetakaas. Resep met foto. Video resep.

Klaargemaakte slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en fetakaas
Klaargemaakte slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en fetakaas

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Video resep

Moeg vir standaardmaaltye? Ek bied 'n sappige, aromatiese en pittige slaai met 'n interessante samestelling. Die hoofbestanddeel hier is Chinese kool. Dit gee die slaai varsheid en maak die gereg lig en knapperig. Die gereg word aangevul met ingelegde bos sampioene, gekookte eiers en fetakaas. Elke komponent gee 'n duidelike geur, en die smaak verander soms op ongelooflike maniere. Hierdie gereg is redelik veelsydig; dit sal 'n beroep doen op mans, vroue, kinders, liefhebbers van heerlike versnaperinge en veral diegene wat na hul figuur kyk.

Die voordeel van hierdie resep is dat die slaai maklik en vinnig voorberei word. Enige huisvrou kan dit kook, selfs al het sy nie kookkuns nie. Dit is veral geskik vir onverwagte gaste. Boonop is dit laag in kalorieë, terwyl dit bevredigend en gesond is. Afhangende van u smaak en voorkeure, kan dit met groente -olie gesmeer word of met klassieke mayonnaise gekruid word. 'N Meer dieetopsie is natuurlike lae -vet jogurt. En om ekstra versadiging by te voeg, kan u gekookte rys of pasta by die slaai voeg. Terselfdertyd kry u die hoofgereg met 'n sappige slaai. Dit kan in porsies bedien word of in groot tertjies gesit word sodat elke eter dit op homself kan afdwing. Ondanks die eenvoudige bereiding van hierdie slaai, kan dit op 'n feestelike tafel bedien word.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 87 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 10 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Witkool - 10 blare
  • Gepekelde sampioene - 100 g
  • Kaas - 100 g
  • Olyfolie - vir aantrek
  • Eiers - 2 stuks.
  • Sout - 'n knippie

Stap-vir-stap voorbereiding van Peking-koolslaai, sampioene, eiers en fetakaas, resep met foto:

Gerasperde kool
Gerasperde kool

1. Verwyder die vereiste aantal blare van die kop witkool. Was dit, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies. Draai die oorblywende koolkop met kleefplastiek toe en bêre in die yskas. Ek beveel aan om die Chinese kool presies deur die blare te sny, want As u dit soos 'n witkool stukkend sny, sny u die geriffelde blare onmiddellik af, en daar bly digter basisse.

Die kaas word in skywe gesny
Die kaas word in skywe gesny

2. Sny die kaas in klein blokkies.

Eiers gekook en gekap
Eiers gekook en gekap

3. Eiers hard kook, skil en sny soos kaas. Kook dit 8 minute nadat dit gekook is, anders word die eiergeel blou. Giet koue water oor die eiers, anders kan dit kraak as die temperatuur daal.

Sampioene word gekap
Sampioene word gekap

4. Kap die ingelegde sampioene soos die vorige produkte.

Produkte word verbind
Produkte word verbind

5. Plaas al die bestanddele in 'n bak.

Produkte is gevul met olie
Produkte is gevul met olie

6. Geur met sout en olyfolie.

Gemengde slaai
Gemengde slaai

7. Roer die slaai.

Klaar slaai
Klaar slaai

8. Verkoel dit 'n rukkie in die yskas en sit voor.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai van Chinese kool, vleis, kaas en sampioene te maak.

Aanbeveel: