Het jy aartappelpuree van gister se aandete oorgebly? Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie! Maak 'n paar heerlike aartappelkoekies as nagereg.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Geurige, knapperige en lekker aartappelkoekies kan binne slegs 20-25 minute berei word. Koekies vir hierdie resep is 'n goeie manier om van die oorblywende kapokaartappels ontslae te raak. Bygevoegde speserye en geurmiddels sal die smaak van aartappelkoekies diversifiseer, en die gesondste heuning sal dit soet maak. Ek gebruik gedroogde lemoenskil, neutmuskaat en gemmerpoeier in hierdie resep. Sulke aartappelkoekies kan selfs vir gaste behandel word of as 'n ontbyt bedien word met tee, kompote of koffie. Sulke gebak word onontbeerlik in die vorm van 'n hapje iewers in die natuur, in die bos, in die park. Dit blyk dat sulke koekies sag, lugtig, sag en bevredigend is. En as u wil, kan dit met enige vulsel gemaak word.
Wat kan jy nog sê oor hierdie nagereg? Hierdie koekies is goedkoop lekkernye en een van die heerlikste. U kan hierdie produk saamneem, en u sal nie vuil word of u pragtige klere mors nie. Maar dit is opmerklik dat die nagereg baie kalorieë bevat. Aangesien enige soort bak die byvoeging van meel in die deeg behels, wat dit onveilig maak vir die figuur. En in hierdie resep word kapokaartappels ook bygevoeg, wat ook nie klein kalorieë bevat nie. As u dus droom van 'n goeie figuur wat die oë van mans aantrek, moet u die produk soggens met 'n beperking gebruik.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 105 kcal.
- Porsies - 15-18
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Kapokaartappels - 200 g
- Gemmer poeier - 0,5 teelepel
- Meel - 200 g
- Eiers - 1 stuks.
- Koeksoda - 1 teelepel sonder skyfie
- Heuning - 2 eetlepels
- Gedroogde lemoenskil poeier - 1 teelepel
- Gemaalde neutmuskaat - 0,5 teelepel
Hoe om kapokaartappels te maak:
1. Kook die kapokaartappels vooraf. Hoe u dit kan doen, vind u 'n gedetailleerde resep op die bladsye van die webwerf. Kortliks, ek sal jou hierdie resep vertel: skil die aartappels, sny en kook tot sag. Geur dan met sout en roer gemaal deur. Voeg melk of botter by indien nodig. Plaas die kapokaartappels in 'n mengbak en voeg 2/3 van die meel daarby.
2. Knie die deeg tot glad en voeg die eier by.
3. Voeg dan die res van die meel, soda, 'n knippie sout, heuning en al die speserye en kruie by.
4. Knie die elastiese deeg goed sodat dit nie aan die hande en kante van die skottelgoed kleef nie.
5. Beklee 'n bakplaat met bakpapier en smeer dit met 'n dun lagie groente -olie of botter. Vorm die deeg in klein balletjies van die grootte van 'n okkerneut en plaas dit op 'n bakplaat, ongeveer 3 tot 4 cm uitmekaar.
6. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die bakplaat met koekies vir 15 minute. Moenie die produkte te lank blootstel nie, anders word dit digter. Binne 15 minute het die nagereg tyd om binne te kook, terwyl dit sag en sag word. Haal die gebakte balletjies uit die bakplaat, laat effens afkoel en sit voor. Besprinkel met gepoeierde suiker indien verkies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om aartappelkoekies te maak.
