Die voordele en nadele van 'n melkskommel. Wat is die beste vullers? TOP 10 gewildste resepte.
'N Milkshake is 'n koeldrank gemaak van suiwelprodukte met die toevoeging van verskillende vullers. Hy hou nie net van kinders nie, maar ook van volwassenes. Deur sy konsekwentheid blyk dit delikaat en lugtig te wees. Roomys en stukkies vrugte word daarby gevoeg. Dit is 'n ware plesier en 'n soet tand se droom.
Kenmerke van die maak van melkskommels
'N Milkshake word voorberei op grond van verkoelde en nie baie vetterige melk nie. U kan ook jogurt, kefir of gegiste melk gebruik as basis vir hierdie drankie. Dit wil sê, 'n milkshake word beskou as 'n drankie wat gebaseer is op een van hierdie produkte.
Roomys moet wit wees, sonder ekstra beslag. In hierdie geval is 'n gewone wit roomys perfek. Dit maak die cocktail terselfdertyd sag en dik.
Voordat u 'n milkshake maak, moet u ook 'n vulstof kies. Vir hierdie doel word verskillende vrugte en bessies, toppings en stroop gebruik. Soms word sap of konfyt by die drank gevoeg. Dit alles gee dit 'n spesiale smaak en kleur.
U kan die skemerkelkie versier met room, soetkoekies of sjokoladeskyfies.
Dit is belangrik om te weet! Lemoen, suurlemoen en kiwi is nie geskik vir 'n milkshake nie. Hulle meng nie goed met melk nie en kan 'n maagontsteking veroorsaak.
As u melkskommel 'n helder kleur het wat glad nie tipies is vir bessies of vrugte nie, is daar waarskynlik 'n ander kleurstof bygevoeg. Dit is beter om nie so 'n drankie te drink nie.
Dit is beter om 'n melkskommel tuis te maak, dit neem nie veel tyd nie en is baie gesonder en veiliger vir u gesondheid. Die standaardresep vir 'n milkshake is 'n kombinasie van melk en roomys. Plaas die broodjies in 'n blenderbak, gooi die melk daarin en klits tot 'n dik skuim vorm. Dit sal net 'n paar minute neem. Die drank sal sneeuwit van kleur wees, 'n ligte, lugagtige konsekwentheid.
Moenie melkskommels stoor nie. Die drank moet onmiddellik na voorbereiding gedrink word. Met verloop van tyd sal dit gaan lê en die melk word suur.
Dit is onwaarskynlik dat u u kind sal kan oorreed om 'n koppie melk te drink. En baie volwassenes doen dit nie. Maar as u 'n geurige melkskommel berei, drink hulle dit met graagte.
Daar moet op gelet word dat 'n melkskommel nie net lekker is nie, maar ook 'n baie gesonde lekkerny. Melk self bevat baie makro- en mikro-elemente wat nodig is vir ons liggaam. Dit is ryk aan kalsium en help om tande te versterk.
Voordat hulle gaan slaap, kan kinders 'n milkshake kry met mint, aangesien dit ligte hipnotiese en kalmerende eienskappe het.
'N Milkshake met verskillende soet bymiddels kan u immuunstelsel versterk en u bui ook verhoog.
Maar daar is ook 'n paar negatiewe punte. Byvoorbeeld, die feit dat die drank genoeg vet en suiker bevat. Daarom, vir diabete of mense wat 'n dieet volg, is dit beter om op te hou om dit te gebruik.
TOP 10 melkskommel resepte
Vandag is daar baie resepte vir die drank, aangesien dit op verskillende melkbasis en met verskillende vullers gemaak kan word. Onder u aandag TOP-10 resepte vir 'n milkshake.
Milkshake met roomys
'N Milkshake met roomys is 'n standaardresep vir hierdie drankie. 'N Lugtige wit skemerkelkie sonder vullers herinner ietwat aan 'n vloeibare aromatiese roomys. Dit smelt letterlik in jou mond.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 112 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Melk - 0,5 l
- Sondae - 250 g
- Suiker - 1 eetlepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n milkshake met roomys:
- Giet die melk in 'n blenderbak. Dit moet noodwendig gekook of gepasteuriseer en afgekoel word. Wat die vetinhoud van die produk betref, is dit beter om meer as 2,5%te neem.
- Voeg suiker by die melk. Klits vir 3 minute.
- Klits daarna die roomys. Dit sal nog 2-3 minute neem. Die skemerkelkie is gereed as 'n dik skuim bo -op vorm.
- Die melkskommel is gereed. Giet in bakkies en sit voor.
Melkshake met piesang
Vir 'n milkshake is piesang een van die beste vullers. As gevolg van die ligte, onopvallende smaak van hierdie vrug, sal u drank meer delikaat en lugtig wees.
Bestanddele:
- Natuurlike jogurt - 150 ml
- Piesang - 1 stuks.
- Sondae - 150 g
- Vanillesuiker - 1/2 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n piesangmilkshake:
- Skil die piesang en sny in klein stukkies. Plaas in 'n blender. Laat een stuk vir versiering.
- Giet jogurt in en voeg vanieljesuiker by. Klits 5-7 minute op hoë krag.
- Voeg die roomys by en klits nog 3 minute tot 'n dik skuim bo -op vorm.
- Giet in lang glase. Aan die kant van die piesang -melkskommel kan u 'n klein stukkie vrugte versier.
- Bedien onmiddellik na kook.
Milkshake met aarbeie en kruisement
Die aangename geur van aarbeie met vars soet note gaan alles oor 'n melkskommel met aarbeie en kruisement. In hierdie geval speel kruisementblare 'n baie belangrike rol, aangesien dit die drank 'n eienaardige smaak gee en dit nog meer aromaties maak.
Bestanddele:
- Melk - 0,5 l
- Sondae - 250 g
- Aarbei - 250 g
- Heuning - 1 eetlepel
- Munt - 'n paar takkies
Hoe om 'n aarbei -munt milkshake stap vir stap te maak:
- Sny die aarbeie in 2 stukke en plaas dit in 'n blenderbak. Voeg heuning by.
- Spoel die kruisementblare goed onder lopende water en sit dit in 'n blenderbak.
- Giet melk in die blender dik en klits 3-5 minute op hoë krag.
- Voeg die roomys by en klits nog 3 minute tot 'n dik skuim vorm.
- Ons gooi dit in lang glase. Versier die kant van die glas met aarbeie.
- Drink onmiddellik na voorbereiding.
Sjokolade melkskommel
'N Soet tand se droom is 'n sjokolademelkskommel. Gesmelte sjokolade gekombineer met roomys is ongelooflik lekker. En dit maak glad nie saak watter soort sjokolade u kies nie - melk, wit en selfs bitter swart is perfek.
Bestanddele:
- Melk - 200 ml
- Melksjokolade - 150 g
- Sondae - 70 g
- Vanillesuiker - 1/2 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n sjokolademelkskommel:
- Verhit die melk in 'n klein kastrol. Voeg die stukkies sjokolade by die melk.
- Roer tot die sjokolade heeltemal opgelos is.
- Dit is nodig om die sjokolademelk af te koel en dit dan 15-20 minute in die yskas te sit.
- Nadat die tyd verstryk het, voeg roomys, suiker en melk by die bak. Klits vir 3-5 minute tot skuimerig.
- Die bokant kan met koekies versier word.
Dik framboosmelkskommel
Jou skud sal dik genoeg wees met 'n bietjie minder melk en meer bessies. Dit sal so konsekwent wees dat u dit met 'n lepel kan eet. Hierdie weergawe van die skemerkelkie herinner ietwat aan tuisgemaakte jogurt. Jy kan sjokolade krummels of chi sade daarby voeg.
Bestanddele:
- Melk - 300 ml
- Frambose - 600 g
- Sondae - 250 g
- Vanillesuiker - 1/2 teelepel
Hoe om 'n dik framboosmelkskommel stap vir stap voor te berei:
- Sit die frambose in 'n blenderbak en klits tot glad.
- As u wil, kan u 'n bietjie vanieljesuiker by die puree van die bessies voeg.
- Voeg roomys by die milkshake met frambose en klits nog 'n paar minute.
- Giet melk in en klits vir 3 minute.
- Giet in bakkies. U kan sjokoladeskyfies of koekies byvoeg.
Melkshake met mango
Die mangomilkshake is bekend vir sy uitstekende smaak en ongelooflike geur. Die fynste pulp van die vrugte maak die drank sagter met 'n vars smaak.
Bestanddele:
- Mango - 1 stuks.
- Melk - 1 eetlepel.
- Kersie -bolaag - na smaak
- Ys - 3 blokkies
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n mango-milkshake:
- Sny eers die mango in twee en verwyder die pulp. Gooi dit in 'n bak en klop 'n paar minute tot glad.
- Giet dan die melk in 'n bak, voeg 'n bietjie kersie-bolaag by en klits nog 2-3 minute.
- Voeg ys by en versier met 'n vars kersie bo -op. Bedien na kook.
Melk en koffie cocktail
Hierdie opsie om 'n drankie voor te berei, is perfek vir koffieliefhebbers.
Bestanddele:
- Melk - 1 l
- Sterk gebroude koffie - 450 ml
- Sondae - 200 g
- Sjokoladeskyfies - vir versiering
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n milkshake:
- Giet koffie in 'n klein bakkie en laat staan vir ongeveer 15-20 minute.
- Giet melk en koffie in 'n blenderbak en klits 2-3 minute.
- Voeg die roomys by en klits nog 3 minute. Jy kan vanielje of klapper byvoeg.
- Versier met sjokoladeskyfies bo -op.
- U kan ys byvoeg as 'n uitstekende alternatief vir yslatte.
Melkshake met persimmon
Dit is dieselfde opsie as daar 'n minimum aan bestanddele en 'n maksimum smaak is.
Bestanddele:
- Melk - 400 ml
- Persimmon - 2 stuks.
Stap vir stap voorbereiding van 'n persimmon milkshake:
- Was die persimmon goed, sny in 4 stukke. As daar bene is, kry dit.
- Voeg stukkies persimmon by 'n blender en klits tot glad.
- Giet melk in en klits nog 2-3 minute tot 'n dik skuim bo-op vorm.
- U kan u tuisgemaakte melkskommel versier met koekies of sjokoladeskyfies, en die glas met 'n klein sny persimmon. Bedien onmiddellik na kook.
Kefir -skemerkelkie met gemmer en heuning
Selfs op 'n dieet kan u uself bederf met 'n heerlike melkskommel wat min kalorieë bevat.
Bestanddele:
- Lae vet kefir - 400 ml
- Gemaalde gemmer - 1 teelepel
- Kaneel - 1/2 teelepel
- Heuning - 1/2 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n kefir-cocktail met gemmer en heuning:
- Giet kefir in 'n glas en voeg gemaalde gemmer by. Laat staan vir 15 minute sodat dit goed toegedien is.
- Voeg kaneel en heuning by.
- Die skemerkel hoef nie in 'n blender geklits te word nie; jy kan eenvoudig goed meng met 'n teelepel.
- U kan nie so 'n drankie stoor nie. Drink onmiddellik na voorbereiding.
Milkshake vir gewigsverlies deur kefir en appels
Bestanddele:
- Appel - 2 stuks.
- Lae vet kefir - 400 ml
- Kaneel - 1/2 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n melkshake vir gewigsverlies van kefir en appels:
- Sny die appels in 4 stukke en skil dit af.
- Plaas die vrugte in 'n blenderbak, voeg 'n bietjie kaneel by. Klits vir 2-3 minute. U moet 'n homogene massa kry.
- Giet kefir in 'n bak en klits die milkshake vir nog 3 minute in 'n blender.
- Giet in glase en bedien onmiddellik na voorbereiding.