In elke kroeg en koffiewinkel vind u so 'n heerlike drankie soos koffie met sjokolade. Hierdie eenvoudige resep kan egter vinnig bemeester word en leer om tuis te kook. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Wie van ons drink nie graag 'n koppie heerlike warm vars koffie in die oggend nie. Dit is 'n unieke tert smaak met 'n toniese effek op die liggaam. Baie het dit 'n gewoonte gemaak om soggens en middagete koffie te drink. Daar moet op gelet word dat dit onmoontlik is om 'n groot hoeveelheid pepie meer as twee koppies te drink. En dan is dit beter om die porsie in twee dosisse te verdeel as om soggens dubbele koffie te drink. Daar is baie verskillende koffie -opsies op die spyskaarte van kafees en restaurante, byvoorbeeld koffie met sjokolade. Koffie en sjokolade is twee produkte wat plesier verskaf en bui verbeter, en terselfdertyd word hierdie effekte verbeter. Dit is al lank bekend dat koffie en sjokolade 'n harmonieuse kombinasie van geure is, en dat dit mekaar perfek aanvul. Die bitter smaak van koffiebone is byna onmerkbaar as gevolg van die versagtende sjokoladegeur. Die positiewe eienskappe van die drank is voedingswaarde, dit verhoog die toon, doeltreffendheid, gee energie en word wakker in die oggend. Terselfdertyd moet mense met hartprobleme en 'n neiging om ekstra kilo te kry, versigtig behandel word wanneer hulle die drank drink. koffie bevat baie kalorieë. Die drank is ongewens vir swanger en lakterende vroue, sowel as kinders.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 95 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Vars gemaalde natuurlike koffie - 1 teelepel
- Drinkwater - 75-100 ml
- Donker sjokolade - 15-20 g
Stap vir stap bereiding van koffie met sjokolade, resep met foto:
1. Die heerlikste koffie kom van varsgemaalde koffiebone. Maal daarom die geroosterde koffiebone met 'n handmatige of elektriese koffiemolen voordat u 'n drankie begin maak.
2. Sit 'n lepel gemaalde koffie in 'n Turk.
3. Giet koffie met drinkwater en plaas die kalkoen op die stoof. Kook koffie: bring dit twee keer tot kookpunt en laat staan tussen stelle vir 1 minuut. Kyk na die kookproses, want die crema styg vinnig in die turk en die drank kan ontsnap. As u 'n elektriese koffiemasjien of 'n koffiemasjien het, sit 'n drankie in hierdie toestelle.
4. Breek die blokkie sjokolade in stukke of rasper en plaas dit in die glas waarin jy die drankie sal bedien. As die soetheid van donker sjokolade nie genoeg is nie, voeg suiker by die drank. In plaas van donker sjokolade kan u ook 'n melkagtige of wit voorkoms gebruik.
5. Giet gebroude koffie in hierdie glas. Doen dit baie versigtig sodat geen koffiebone in die drank kom nie. U kan koffie deur fyn filtrasie (sif, kaasdoek) gooi.
6. Roer die koffie met sjokolade met 'n klits of lepel om die sjokolade onder die invloed van warm koffie op te los, en begin dadelik die drankie proe.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om koffie met sjokolade te maak.