Oondgebakte aartappels met botter

INHOUDSOPGAWE:

Oondgebakte aartappels met botter
Oondgebakte aartappels met botter
Anonim

Daar is baie aartappelresepte wat vinnig en maklik voorberei kan word. Maar een van die lekkerste en gesondste is oondgebakte aartappels met botter. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Oondgebakte aartappels met botter
Oondgebakte aartappels met botter

Vreemd genoeg, maar die eenvoudigste geregte blyk die lekkerste en gesondste te wees. Daar is honderde soortgelyke resepte, maar die lekkerste gereg is aartappels. Van die vele opsies om dit te maak, hou almal van kapokaartappels met botter. Maar vandag stel ek voor om 'n heerlike en vinnige resep vir aartappels met botter te maak, maar in 'n ander weergawe. Kom ons probeer om dit met botter in die oond te bak. Die produkte is dieselfde, maar die smaak is heeltemal anders, en die voorkoms van die kos spoor u aan om dit te proe. Dit is baie eenvoudig om gebakte aartappels te kook. Dit is nodig om die knolle te skil, met olie te smeer, in 'n voorverhitte oond te sit en 'n bietjie te wag. Letterlik binne 'n halfuur pronk die gebakte sagte aartappels op u tafel. Dit is nie toevallig dat aartappels een van die gewildste groente ter wêreld is nie, wat die hele jaar deur in elke supermark verkoop word.

So 'n bekende gereg kan gevul word met vulsel, souse, speserye, kruie, speserye, ens. En as dit nie genoeg is nie, toon dan u verbeelding en kom met u eie opsies. Aartappels in die oond is altyd baie eenvoudig. Aartappels word immers eenvoudig geskep vir kulinêre eksperimente. Dit is opmerklik dat die groente in gebakte vorm die meeste vitamiene en stowwe bevat wat nodig is vir die liggaam. Voedingkundiges beveel aan om gebakte aartappels te gebruik vir siektes van die kardiovaskulêre, nier- en spysverteringskanaal.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 141 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 45 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Aartappels - 4-5 knolle
  • Botter - 50 g
  • Sout - 0,5 teelepel of na smaak
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie

Stap vir stap kook gebakte aartappels met botter, resep met foto:

Die aartappels word geskil en in skywe gesny
Die aartappels word geskil en in skywe gesny

1. Skil die aartappels en was dit onder lopende water. Druk droog met 'n papierhanddoek en sny in medium skywe. Alhoewel die snymetode anders kan wees: blokkies, strooitjies, bars …

Die aartappels word op 'n bakplaat gelê, olie word bygevoeg en na die oond gestuur
Die aartappels word op 'n bakplaat gelê, olie word bygevoeg en na die oond gestuur

2. Smeer 'n bakplaat met botter en lê die aartappelwiggies uit. Geur die knolle met sout en swartpeper. Sny die oorblywende botter in skywe en versprei dit oor die aartappelskywe. Besprinkel die knolle met gekapte knoffel, kruie en ander speserye bo -oor.

Stuur die bakplaat vir 'n halfuur na 'n verhitte oond tot 180 grade. Kyk of die knolle gereed is met 'n gaatjie van 'n houtstokkie: dit moet maklik in die pulp kom. Bedien warm aartappels met botter wat in die oond gebak is, saam met groenteslaai, piekels of vleisversiering.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om gebakte aartappels met botter te kook.

Aanbeveel: