Pasta met aspersies en kaas is 'n heerlike en pragtige Italiaanse gereg wat 20 minute neem om te kook. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto sal u vertel hoe u hierdie gereg vinnig kan kook. Video resep.
As u iets vinnig en lekker vir middagete of aandete wil kook, is pasta ideaal. Maar pasta, hoewel dit 'n goeie ding is: vinnig, lekker, gerieflik … maar dit word vervelig, selfs vir die mees pretensielose eters. Daarom is dit goed om dit met verskillende produkte te kombineer: vleis, kaas, sampioene, vis … Aangesien u nou baie verskillende soorte groente op die mark kan vind, kook ons pasta saam, byvoorbeeld, dit is heerlik met aspersies. 'N Soortgelyke gereg sal 'n plig word, want dit is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei en benodig geen kookkuns nie. Daarom stel ek voor om pasta te maak in 'n geselskap met aspersies en kaas. Dit is 'n heerlike maaltyd vir die hele gesin. Die belangrikste ding by die voorbereiding van hierdie gereg is om die reëls te volg: moenie aspersies te veel kook nie en moenie pasta kook nie.
U kan enige pasta kies, die belangrikste ding is dat dit van harde koring kom. Gebruik ook kaas na jou smaak: parmesaankaas, Russies of jou gunsteling ander produk. Hierdie gereg is veral gerieflik om voor te berei as u aspersies of pasta van die vorige dag oor het. Dan kan die kos vinnig opgeklits word. Voeg indien nodig groen ertjies of gekookte mielies by die skottel wanneer dit bedien word. So 'n gereg vir ontbyt gee die liggaam energie, krag en vul dit met nuttige stowwe.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Pasta - 50 g
- Kaas - 50 g
- Asperge - 200 g
- Groente -olie - 1 teelepel vir braai
- Sout - 0,5 teelepel
Stap vir stap kook macaroni met aspersies en kaas, resep met foto:
1. Was die aspersies onder lopende water.
2. Plaas die aspersies in 'n kookpot, geur met sout, bedek met drinkwater en bring tot kookpunt. Verlaag die temperatuur tot die laagste temperatuur, bedek die pot en kook die peule vir 5 minute. Moenie langer verteer nie, anders gaan sommige van die genesende stowwe verlore.
3. Plaas die aspersies in 'n sif en laat die oortollige vloeistof dreineer. Terselfdertyd, laat 2-3 eetlepels. vir verdere kook.
4. Sny die punte aan beide kante van die peule af en sny die aspersies in 2-3 stukke, afhangende van die oorspronklike grootte.
5. Doop die pasta in kokende gesoute water, kook en kook tot dit All Dente word, dws. moenie 1 minuut kook totdat dit gaar is nie. Gaarmaaktye word op die verpakking van die vervaardiger aangedui. Gooi die pasta in 'n sif en laat dreineer met water.
6. Giet groente -olie in 'n braaipan en verhit. Voeg die aspersies by en braai dit vir 1-2 minute oor medium hitte.
7. Stuur die pasta na die aspersiespan.
8. Giet 2-3 eetlepels in die pan. water, waarin die pasta gekook is, meng die produkte en laat dit vir 3-4 minute onder 'n geslote deksel prut.
9. Plaas die aspersiepasta op 'n opdienbord.
10. Sprinkel pasta met aspersies met gerasperde kaas en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om macaroni met aspersies en kaas te kook.