Wil u iets soets hê, maar is daar nie tyd nie? Maak 'n nie-gebak peperkoekkoek met suurroom en piesangs. Dit is 'n heerlike, en die belangrikste, 'n baie eenvoudige gereg wat ook blitsvinnig berei word.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook met foto
- Video resepte
Koeke sonder gebak is 'n ware vind vir diegene wat nie voor 'n warm oond wil braai nie, en ook 'n uitstekende opsie vir 'n nagereg wat in die land of selfs op 'n wandeling voorberei word! Ons stel voor om net so 'n koek saam met ons te kook. Vir hom benodig u 'n minimum van produkte: slegs gemmerbrood, 'n paar piesangs en baie min tyd - nie meer as 15-20 minute om voor te berei nie, en dan - solank u uithou terwyl die koek geweek is.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 290 kcal kcal.
- Porsies - vir 4 mense
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Gemmerbrood - 500 g
- Suurroom - 300 g
- Suiker - 0,5 eetlepels.
- Vanieljesuiker - 0,5 teelepel (opsioneel)
- Piesangs - 2-3 stukke
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n peperkoekkoek sonder bak met suurroom en piesangs
1. Berei alles wat jy nodig het vir die koek voor. Skil die piesangs en sny in skywe. Die peperkoekkoekies word in twee dele gesny en dan in borde, nie meer as 0,5 sentimeter dik nie.
2. Vir die room is dit beter om suurroom te neem, wat nie baie vetterig is nie. Ons het 15%. Ons sal die suurroom vooraf afkoel, dit met suiker kombineer en, indien verkies, met vanielje en klits deeglik met 'n menger. Baie huisvroue hou van suurroom vanweë sy ligte suurheid, wat nie toelaat dat die nagereg te suikerig is nie.
3. Die koek wat ons voorberei, word in lae opgevang. Daarom moet u 'n houer berei waarin ons dit sal begin vou. Bedek 'n diep bak met kleefplastiek en plaas 'n paar lepels vol room in die eerste laag. Sit 'n laag peperkoek bo -op die room en dan die piesang sirkels.
4. Smeer elke laag gemmerbrood met suurroom. Versamel die koek met 'n peperkoeklaag bo -op die piesang. Smeer dit aan die einde met room, draai die rande van die kleefplastiek toe en laat die koek 'n paar uur op die tafel staan. Sit dit dan in die yskas. As u die koek in die aand kook, word dit soggens op die beste manier geweek.
5. Draai die voltooide koek op 'n bord, versier met peperkoekkrummels (hiervoor moet u nie vergeet om een of twee gemmerkoekies te laat nie). U kan dit ook versier met snye piesang en vars of bevrore bessies.
6. Peperkoekkoek sonder om te bak met suurroom en piesangs is gereed. Sit dit op die tafel en gooi die tee. So 'n heerlike, matig soet, en bowenal ingewikkelde kitsnagereg, sal diegene met 'n soet tand verheug.
Sien ook video resepte:
1) Peperkoekkoek met piesangs sonder om te bak
2) Koek binne 10 minute sonder om te bak met slegs 3 bestanddele
