As u probleme ondervind, nie net oorgewig nie, maar ook met die kardiovaskulêre stelsel, kan u aandag gee aan die stranddieet, ontwikkel deur die kardioloog Arthur Agatston. Die Beach Diet is 'n baie gewilde gewigsverliesprogram regoor die wêreld, ook bekend as die South Shore of South Beach Diet. Spesiale aandag aan haar begin verskyn nadat dit geblyk het dat die Clinton -gesin lief was vir haar.
Die essensie van die stranddieet
Die skrywer van die stranddieet is die Amerikaanse kardioloog Arthur Agatston. Omdat hy sy pasiënte wou help om die las op hul hart te verminder deur oortollige gewig te verloor, het hy 'n program ontwikkel wat 'n effektiewe gewigsverlies van 3-6 kg in twee weke waarborg.
Die stranddieet kan nie streng genoem word nie; dit is maklik om te volg, wat die gewildheid daarvan verklaar. Die program van die kardioloog kan heel moontlik 'n stelsel van behoorlike gebalanseerde voeding genoem word. Om die gewenste resultate te behaal, beveel die dokter aan om nie net aandag te skenk aan die hoeveelheid voedsel wat verbruik word nie, maar ook aan die kwaliteit en waarde daarvan vir die liggaam. Artut Agatston is seker dat vinnige koolhidrate, wat in soet drankies, suikergoed, sappe en koringmeelprodukte versteek is, die oorsaak van gewigstoename is. In plaas daarvan om die liggaam energie te gee, lei vinnige koolhidrate tot nuwe vetafsettings. Die skrywer beveel ook aan om voedsel wat diep verwerk is, te beperk, wat die metaboliese proses vertraag.
Die kardioloog, wat die metodes van gewigsverlies van ander dokters oorweeg, gee spesiale aandag aan hoe die dieet die werking van die kardiovaskulêre stelsel veilig beïnvloed. Volgens die Atkins -dieet kan u byvoorbeeld alle diere en uiters onversadigde vette in enige hoeveelheid eet, maar 'n oormaat van hierdie vette kan hartsiektes en vaskulêre probleme veroorsaak. Arthur Agatston se dieet bevat baie dierlike vette en proteïene. Studies het getoon dat maer vleis nie 'n negatiewe uitwerking op bloeddruk het nie. Maar hoendergeel is 'n onontbeerlike voedingselement, aangesien dit 'n bron van vitamien E is, en ook 'n voordelige uitwerking op die balans tussen slegte en goeie cholesterol het. Die dieet van die kardioloog bevat kalkoen en hoender, vis, insluitend tuna, kabeljou en salm. Arthur Agatston beveel aan om nie te vergeet van die gebruik van lae-vet neute en kase nie. Deur mono- en poli-onversadigde vette in die dieet in te voer, verminder die risiko van hartaanval.
U moet nie vinnig oorskakel na 'n 'nuwe' dieet nie, maar die liggaam moet gewoond raak aan die veranderinge en sodoende help om van die 'verkeerde' voedsel te speen. Die dieet in terme van die dieet is soortgelyk aan die Michel Montignac -program en die Kremlin -dieet.
Wat is die kern van die dieet van die Amerikaanse kardioloog? Aanvanklik verloor 'n persoon wat gewig verloor vinnig gewig as gevolg van vloeistofverlies. As gevolg van die beperkinge in die inname van suiker, begin die liggaam sy eie suikerreserwes gebruik; slegs water bly in die liggaam oor, wat in die urine uitgeskei word. Hou in gedagte dat u in die eerste fase van gewigsverlies ekstra kilogram sal verloor, maar as u in die derde fase van die program weer 'suiwer' raak met suiker en baie water, kom die gewig terug.
Die Amerikaanse kardioloog beveel aan dat u die volgende posisies volg by die keuse van produkte:
- Besluit om die South Beach -dieet te volg, en wees bereid om baie vars groente te koop.
- As u kruidenierswinkels besoek, moet u oppas vir avokado's, aspersies, artisjokke, soetrissies, kool, broccoli, seldery, sampioene, komkommers en tamaties, courgette, spinasie, ertjies en radyse.
- Benewens groente, moet u ook maer vleis by die spyskaart voeg. Kies die opsie vir laer vet tussen Kanadese en gewone spek.
- Melk, jogurt, maaskaas, kaas - dit kan en moet selfs by u dieet ingesluit word, maar slegs as hierdie gegiste melkprodukte 'n lae vetpersentasie bevat (nie meer as 1-2%nie).
- Moenie lui wees om die samestelling van voedsel te lees nie. Soveel suiker word gevind in ketchup en verskillende slaaisouse. Mosterd, salsa, tabasco en sojasous word toegelaat.
- Kies groentesappe as drankies. Wat vrugtesappe betref, bevat dit baie suiker, wat nie aanvaarbaar is vir 'n stranddieet nie. Koffie, tee en drinkwater word toegelaat.
- Vir 'n meer effektiewe gewigsverlies is komplekse koolhidrate nodig; dit is teenwoordig in growwe hawermout, bruinrys, volgraanpasta.
Voor- en nadele van die stranddieet
Tydens die verloop van die Agatston -dieet hoef u nie die aantal kalorieë wat verbruik word, te tel nie. Gewig verloor as gevolg van die gebrek aan energie uit koolhidrate. Ondanks hierdie voordele, het hierdie program steeds sy nadele:
- Verhoogde risiko vir galstene.
- Moontlike probleme met ontlasting as gevolg van 'n gebrek aan vesel.
- Groot spanning op die niere en lewer
As u ernstige gesondheidsprobleme het, insluitend nierprobleme, moet u u dokter raadpleeg voordat u met 'n dieet begin.
Die fases van die stranddieet
Die gewigsverliesprogram "Stranddieet" is in drie fases verdeel. Die duur van die eerste fase is twee weke. Gedurende hierdie tyd begryp 'n persoon ernstige beperkings op die voedsel wat hy eet, want dit sal nodig wees om voedsel wat 'n groot hoeveelheid suiker bevat, te laat vaar.
Die tweede fase is nie so moeilik soos die eerste nie, aangesien die menslike liggaam al min of meer gewoond is aan behoorlike voeding. In die derde fase word die resultate gekonsolideer.
Die eerste fase van die stranddieet
Die eerste deel van die gewigsverliesprogram is die belangrikste en is daarop gemik om die liggaam na 'n nuwe dieet te herbou sonder lekkers, alkohol, sappe en vrugte. Produkte kan gebak, gekook, gestoom word, maar in geen geval gebraai word nie. Eet drie keer per dag met twee klein happies. Toegelate seekos, maer vleis, lae-vet kase, grondboontjiebotter en neute, pluimvee, eiers, groente, onversoete speserye, suikervrye jellie, kakao, olywe en sonneblomolie, suurlemoensap.
U kan die South Beach -dieet begin deur die volgende spyskaart te volg:
- Maandag … Begin u oggend met 'n glas tamatiesap en 'n hardgekookte eier. U kan 'n happie eet met twee stukke gekookte maer vleis en 'n koffie sonder suiker. Na twee uur word 'n halwe tamatie, kruie en lae-vet maaskaas (tot 80 g) toegelaat. Vir middagete is 'n slaai slaaiblare, hoenderborsies, neute en knoffel, gekruid met olyfolie en suurlemoensap, geskik. Vir 'n middagete, bederf jouself met 'n klein porsie van die gewone tamatie- en komkommerslaai, asook maaskaas. Stoom seevis vir aandete met broccoli en blomkool, en maak 'n groenteslaai. Eet 'n porsie lae-vet maaskaas met suurlemoenskil voor jy gaan slaap.
- Dinsdag … Maak roereiers en tamaties vir u eerste ontbyt, 'n sny kaas en 'n beker onversoete tee word toegelaat. Drink later 'n glas groentesap en eet 100 g maaskaas of kaas. Geniet vir middagete geroosterde hoenderborsies met kruie en vars komkommer. Na 'n paar uur 'n hapje met gestoofde kool, na nog 2 uur - vis met 'n groente -bykos. Om goed te slaap, eet 100 g maaskaas met kakaopoeier voor jy gaan slaap.
- Woensdag … U kan u eerste ontbyt weer begin met 'n saggekookte eier. Eet 2 stukke pluimvee, 'n proteïenbron, en drink 'n koppie koffie. Na 'n paar uur, eet 'n hapje met maaskaas en drink 'n glas groentesap. Vir middagete maak staat op tamatiesap, gekookte vis, groenteslaai of bredie, vir 'n middagete - 100 g maaskaas of lae -vet kaas. Saans word snoekfilet met groente toegelaat, en voor slaaptyd - weer maaskaas of kaas in 'n hoeveelheid van 100 g.
- Donderdag … Begin u oggend met 'n omelet met twee eiers. U kan groentesap of onversoete tee as 'n drankie drink. Vir middagete, eet 'n happie met 'n halwe tamatie en maaskaas. Kook die maer vleis en maak 'n blaarslaai of groenteslaai vir middagete. Geniet na 'n rukkie weer suurmelkprodukte van 100 g. Saans eet u gekookte seevis met broccoli en slaai, en voor slaaptyd - suurlemoenmousse.
- Vrydag … Begin dag 5 met stukke vleis, twee saggekookte eiers en koffie sonder kafeïen. As 'n tweede ontbyt word 'n glas tamatiesap en maaskaas of laevetkaas toegelaat, middagete - vissop en slaai van tamaties, olywe, kruie en uie, middagete - maaskaas met kruie en tamaties, aandete - gekookte hoender bors- en komkommerslaai met suurlemoensap en olyfolie. Bederf jouself met suurlemoenmousse voor jy gaan slaap.
- Saterdag … 'N Eier, twee snye spek en 'n koppie tee of koffie met laevetmelk kan op die sesde dag van die eerste fase van die stranddieet soos 'n ontbyt lyk. Vir middagete kan u 'n glas tamatiesap drink en 100 g maaskaas of kaas eet. Verras u liggaam met aspersiesop en slaai, wat slaai, tamatie, knoffel en lae-vet kaas insluit vir middagete, en eet 'n middagete, een tamatie en 120 g maaskaas. Die aandspyskaart kan so lyk - groenteslaai, gestoofde groente of vis, gebraai of gestoom. Moenie vergeet om 100 g lae-vet maaskaas te eet voordat u aan die slaap raak nie.
- Sondag … U kan die oggend van die sewende dag van die eerste fase begin met 'n omelet met sampioene en melk. Drink later groentesap en eet 100 g maaskaas. Kook die salm met broccoli of blomkool in die oond. Tik tussen hierdie middagete en aandete 'n hap maaskaas met tamaties en kruie. In die aand kan u vleis met groente eet, later - lae -vet maaskaas.
Die tweede fase van die Arthur Agatston -dieet
As u na die tweede fase van die stranddieet gaan, kan u die dieet verdun met pasta, aartappels, pap, vrugte en bessies. Alkohol word ook toegelaat, maar slegs in die vorm van droë rooiwyn, poeding met 'n klein hoeveelheid vet en donker sjokolade as nagereg.
As u agterkom dat die gewig weer begin terugkom, moet u die voedsel wat lei tot 'n toename in ekstra kilogram, onmiddellik uitsluit. Vertrou ook nie op die tweede fase van die South Beach -dieet om van vet ontslae te raak nie. Doen in elk geval fiksheid, meld aan by 'n gimnasium, of oefen tuis, sodat spiermassa nie met vetmassa verdwyn nie.
'N Voorbeeldmenu vir die tweede fase van die gewigsverliesprogram kan so lyk:
- Eerste ontbyt: vars aarbeie, hawermout gaar in lae -vet melk, met die toevoeging van okkerneute, kruietee of koffie sonder suiker en kafeïen. U kan melk by die koffie voeg, slegs vetarm melk.
- Middagete: hardgekookte of saggekookte eier.
- Aandete: Mediterreense slaai met hoenderborsies, paprika, blaarslaai, olywe, fetakaas en uie.
- Middagete: vars peer, maaskaas of lae-vet kaas.
- Aandete: groenteslaai, gekruid met olyfolie, salm met spinasie.
- Laat aandete: aarbei met donker sjokolade, in plaas van hierdie nagereg kan jy een appel of pomelo eet.
Die derde fase van die South Beach -dieet
Sodra u die tweede fase oorskakel en na die derde stap gaan, staan u voor die taak om nie meer pond te kry nie. U liggaam is reeds herbou, wat beteken dat u maklik die volgende aanbevelings van die Amerikaanse kardioloog Arthur Agatston kan nakom:
- As u in die winkel staan voordat u 'n keuse maak, moet u die voorkeur gee aan die produk wat die beste vir u liggaam is.
- Probeer om minder kosse met maklik verteerbare koolhidrate te eet.
- Moenie ontbyt ignoreer nie, maar moet ook nie ooreet nie.
- Hou 'n tydelike afstand van 2-4 uur tussen maaltye.
- Beperk u inname van preserveermiddels en verwerkte voedsel.
- Drink 'n glas water in die oggend op 'n leë maag. Moenie water drink tydens u ete nie.
- Moet nooit oorlaai voor jy gaan slaap nie.
As u weer begin gewig kry, gaan dan oor na die eerste fase van die stranddieet en moenie vergeet om die aanbevelings van 'n Amerikaanse kardioloog te volg nie.
Video -wenke vir stranddieet: